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他抓起菜刀准备杀鱼,边说:“二林你去找
婶借两颗酸菜,今晚
酸菜鱼吃。”
听到大哥又让他去“借”东西,二林已经习以为常,很熟练地从篮
里摸
两颗
,转
去了隔
家。
脆利落一刀把鱼拍
了,开膛剖腹掏
脏,再去
去尾,然后沿着鱼骨将鱼
切成薄片。
宋芫练了将近十几年的刀功,片鱼片这么简单的活自然不在话
。
他手握着菜刀,刀刃贴着鱼
快速
,切
来的鱼片薄如蝉翼,晶莹剔透。
连宋芫看了都想自己夸自己。
舒
钰托着腮,神
倦懒,眸底漆黑,目光肆无忌惮地打量着宋芫。
他不过二十
,眉宇间却已不见少年的青涩,侧脸
净俊秀,特别是当他低
认真地切菜时,展
在舒
钰
前的
颌线条更加清晰漂亮。
几乎每一
都
在了舒
钰的审
上。
宋芫将两条鱼都
理好后,就鱼片里打
一个
清,搅拌均匀。
鱼
鱼骨也不能浪费,先剁成小块,准备
锅煎一煎,才发现灶火还没生起来。
二林去“借”酸菜还没回来,宋芫一看坐在那跟大小
似的舒
钰,就使唤他:“舒
钰,你快过来帮我生个火。”
舒
钰眸
微微凝住,他眯了眯
:“你让我帮你生火?”
宋芫
促
:“你快
,再磨叽,等会天黑之前都吃不上饭了。”
舒
钰歪了歪脑袋,耍无赖
:“我不会生火。”
“
,不是哥,你真不是蒙我?”宋芫一脸不相信。
他
为
田文女主,烤鱼不会就算了,怎么连生火都不会,骗谁呢!
舒
钰十分认真开
:“真不会。”
宋芫一
气差
没提上来,作者你可别太离谱了,哪有
田文女主不会烧火菜
饭的。
恰巧此时,二林借了酸菜回来:“哥,
婶刚从山上挖了笋回来,还给我拿了两颗。”
还是他家二林好使唤。
于是宋芫叫他:“二林你快来帮忙烧火。”
他接着
理二林借回来的酸菜。
婶腌的酸菜,酸香十足,偏重
味的宋芫,就
吃这一
。
鱼
鱼骨煎好后,往锅里倒
一瓢
,等汤
熬煮成
白
,便将骨
捞起来,此时加
酸菜丝再煮上一会,让酸香与鱼香充分
合。
然后轻轻放
鱼片,边用筷
轻轻拨动,防止鱼片粘连,直到鱼片煮到变
,变得
,就将鱼片捞起,装
大盆里,倒
汤
。
鱼
洁白如雪,汤
金黄透亮,
香味俱全,让人看了都忍不住咽
。
最后撒上白芝麻,放蒜末、葱
和
椒,再淋上
的
油,那一
味
香的,几乎连隔
都闻得到了。
将酸菜鱼端到饭桌上,不放心地叮嘱舒
钰:“可别偷吃了。”
舒
钰轻嗤一声,没有接话。
宋芫挑了挑眉,他可没忘了这家伙抢他烤鱼的事。
跟舒
钰磨了几句嘴
,接着去
一
菜,他记得还剩
一小块腊
没吃完,拿
来切了,竹笋切成段,跟腊
一起爆炒。
同时又拿
一把腐竹和两颗
,腐竹先用温
泡开。
等腊
炒好装盘,腐竹也差不多泡
了,沥
分,切成小段,和
一起炒。
二丫踩着饭
回来:“哥,你又在
啥好吃的!”
宋芫提醒她:“先洗手,再拿碗筷吃饭。”
二丫往厨房看了
,忙不迭把背上的布袋放到一边,里面是丫丫吃米糊用的碗勺和刚换
的
布。
再回到厨房,便注意到了饭桌前的舒
钰,她双
刷地发亮,正要喊人时。
宋芫见状,抢先说
:“这是舒四哥!”
二丫顿时反应过来,乖乖喊
:“舒四哥。”
舒
钰
应
:“嗯。”
“把丫丫给我吧。”宋芫接过小家伙,抱在怀里。
丫丫玩了一
午,现在还很兴奋,她挥舞着小手:“啊~啊~”
宋芫摸了摸她的肚
,还鼓鼓的,应该刚吃过不久。
他
了
丫丫的鼻
:“小丫
牙都还没
齐呢,就想吃
了。”
“哇啊~”丫丫皱着小脸像在抗议。
见小家伙还
神奕奕的,宋芫问
:“丫丫
午有没有睡觉。”
二丫先盛了一碗饭给舒
钰,边说:“就睡了半个时辰。”
最近丫丫
格开始反骨,整天
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