她很快想了几个替代方案，总不能因为没有酱油就浪费这么的兔兔。

铺上同样清洗净、晒晒透的大块纱布，将竹筛搁置在略小一圈的木盆上。

好在她平时注意防范，要么收在安全的地方，要么扣上盖，目前倒也没什么东西被糟蹋。

好这一切，不一会儿，纱布方渐渐沥淡黄的浆，顺着竹筛的隙缓缓木盆之中。

现在豆腐都压上了，豆浆也都盛来了，家中唯一的大锅被清洗净后总算空来，这就开。

就在唐宛忙着理意外得来的两只兔时，隔的青石巷陆家，这会儿正闹着。

陆铮这次受伤，唐家那女娘送了好几次补汤，说是为了报答陆铮的救命之恩，每次送来的都是好东西，不是汤就是鱼羹，还加了不少有助恢复得药材，实在有心。

随即从角落取早就准备好的竹筛。

两只兔也好端端地泡在陶盆里，就是浸泡的清似乎变得有些微微泛红，她脆换了盆清继续泡着，一边思索着要怎么理。

不过此刻只是为了练手，并非要拿去售卖，能用就行。

这年没有冰箱，不好冷冻冷藏，即便是天，这类也不好久存，为了避免浪费，还是得尽快理。

再回来时，陶罐已空，钱袋里则多了几十个铜钱。

虽然沈玉娘每次都给了回礼，却始终觉得不够心意。

陆铎今天山狩猎去了，带回来好几只山，还有一只约半人的成年狍，看着得有七八十斤。

在这个家里，沈玉娘对翁姑和小叔没什么好，但对这个向来沉默寡言的二叔，倒是跟丈夫一样，当成亲兄弟来相的。

就是担心家里的东西被祸害了。

沈玉娘自然不会反对，满带笑地听着，只是忽然想起什么，提醒丈夫：“要不要送儿给唐家？”

回大地、万复苏，这时节不少虫鼠都开始活动，上次唐宛就看到后院菜地里盘着一条蛇，吓倒是没吓着，用木铲铲起来丢到屋后的河里。

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陆铎眉挑了挑，快：“是得送些过去。”

确定不会地面，唐宛便放心了，又去查看被取的柴薪都熄灭了，才将预先留的豆浆都装上推车，锁好门，挨家挨地送了去。

回家第一件事，唐宛先去检查浸在陶盆里的两只兔。

回不怎么，都得先去一去血的。

这竹筛边缘不比专门的豆腐模那么，形状也是圆的，不是方的，来的豆腐怕是不够规整。

并未全都舀去，只盛了大半，余的豆还够她和唐睦晚上各喝一碗。

人与人之间的都是以真心换真心，陆铮平日里对他们夫妇、对他们的一对儿女都好得没话说。

就连在后院养伤的陆铮，听到消息也来看了看。

沈玉娘喜得很，连声询问山里的况，双胞胎儿女也围着这些战利品蹦蹦，比过年还要兴。

唐宛想到今天才买的辣椒和各香料，心想这不是巧了吗？要不就个手撕兔。

陆铎愣了一，意识地看了陆铮一，后者闻言神微动，却没说什么。

这竹筛已有些年，竹篾被磨得光发亮。她前几日特地用草木灰将其细细刷洗了一遍，又放在日底曝晒了好几日，确保是净净的。

陆铮受伤，辈依靠不上，原该是他们兄嫂的来照顾，不过陆铎不善厨艺，沈玉娘又有一对年幼女要照看，难免不能周到。

随后，她将锅中尚的豆小心舀纱布。

陆铎有阵没山了，难得去一趟收获颇丰，也有些兴奋。他一边回忆着狩猎的经过，一边说着这些猎的安排。

“山留两只自家吃，狍割一块好留着，剩的都去集市上卖了换钱。”

唐宛将纱布的四角向中间收拢，略作整理，尽可能拢一个方正的形状。她将纱布盖在豆表面，又从灶上取来那只木制锅盖压上，再在上面放置了一块从屋后找来的、洗得净净的大青石。

手撕兔有多不同的法，唐宛习惯先卤后烤，虽然少了几样料，比如很关键的酱油，但嘛，本来就要学会变通，这个倒难不倒唐宛。