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第27章(1/2)

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“这袋会不会被虫鼠咬了?”

埋在地就不必担心这个。

“里又没吃,应该没事。”唐睦

唐宛仔细看了看装银的袋,是麻制作的,看着很结实。于是决定就先放在这儿。

反正是在自己屋里,不放心就关上门,时不时检查一便是。

她取了当要用的分,剩的装小心去,左右调整位置,让唐睦在底换着角度看,直至看不任何异样,才了炕,洗去一手的乌黑。

顺利取了银,唐睦便照计划去市集摆摊,唐宛则揣了那角碎银,加上原本的百来文铜钱,准备去采买原料。

并没直接去市集,而先去了隔葛三娘家。

今日试的包效果不错,酸菜馅儿的,试吃的时候街坊们都说好,卖得很快,主要是唐宛自己吃着就很喜,自然要继续

这馅料,倒是好买,酸菜却不能随意。

腌菜是门手艺,各家的法和味都不尽相同。想久生意,方面肯定要有所把控,最好的方案当然是唐宛自己来腌制,只不过这时节,新鲜蔬菜都还没成,只能靠采买。

经过加工的材,味如何还在其次,卫生是个首要问题,毕竟的东西,万一中间个什么差错,随时可能有麻烦上门。

唐宛在采购方面吃过亏,前车之鉴,在这方面就格外谨慎。

葛三娘家的酸菜她是亲自吃过的,在邻里间也有不错的碑,对方的人品她也认可,加之早上才用过,来的包味确实也很不错,唐宛的首选当然是她家的。

这次谈正事儿,不能隔着院墙随意招呼,唐宛特意走了正门。

葛三娘正坐在院里择野菜,见她过来,颇有些意外,起相迎:“宛娘怎么来了,今儿早卖得怎么样?”

“包卖得快,没就卖完了,豆浆多跑了两条巷。”唐宛要她别客气,自来熟地拖来旁边的小杌坐了帮着一起择野菜,如实回答。

“那敢好!”葛三娘真心为她兴,“这么说,这门营生确实可以起来了。”

唐宛几分笑意,看向对方:“婶,早上包你也买了,可曾吃什么特别来?”

葛三娘以为她讨夸赞呢,笑着说:“确实特别,特别香!难为你怎么想到的,这个馅儿的包,婶还是一回吃到呢!”

唐宛笑了,问她:“婶就没吃,里酸菜的味儿很熟悉吗?”

葛三娘愣住了,想起前几日自己随手给她的两把酸菜,惊讶:“难不成是我家的?”

唐宛:“可不?我家的菜坛上个月就掏空了,所以用了婶给的。”

葛三娘也笑了:“这倒是没料到,我家的酸菜还有这造化呢!”

葛三娘 腌的酸菜确实还不错,泽金黄,酸香郁,吃起来酸脆,街坊邻居都知她擅这个,时不时找她要两把,她也乐得个顺。那日唐宛留她吃了晚,有有汤的,虽是酬谢她帮忙教地,葛三娘却不舍弟俩太破费,回家后思来想去,摸两把酸菜送了过来。

没想到被唐宛包了包得那么好吃,还能卖去成为一门营生。

葛三娘不禁生几分与有荣焉的激动来。

毕竟这酸菜再好吃,也称不上什么贵重东西,她平日里只想到用浸了,搁菜籽油炒一炒,搭稀粥吃。

唐宛却:“婶腌的酸菜好吃,我明儿包包还想继续用着,今日就是特意来问问,婶家的酸菜有余的吗?能不能卖一些给我?”

葛三娘连忙:“你用只来拿好了,街坊邻居的,用不着这么客气。”

“那怎么能成?”唐宛正,“且不说亲兄弟还得明算账,倘若我这包的生意真能去,用的酸菜可不是少数,怎么能白拿?婶若是同意,只求多卖些给我,我猜婶家可能剩余也不多了。”

葛三娘一听,拍了,叹:“确实不太多,只剩两个坛没开封。”

这个份量比起其他人家已经多不少了,很多人家都跟唐家一样,开后就吃的差不多,毕竟菜很快就要成,吃了一个冬天菜、酸菜,大家上更乐意吃新鲜的。

唐宛闻言很是惊喜,连忙:“婶能带我看看吗?”

“这有什么不行的。”

葛三娘放手里的野荠菜,拍了拍上的尘

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