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小夫郎聘夫记 第29节(1/3)

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“素哥儿,你怎么放这么多油。”

即便早已经习惯阮素放油大手大脚的习惯,周梅也被小半锅的油惊到了,她左右看看,奇怪:“你是要炸馓吗?”

“啊,不是。”哼着小曲儿,阮素把切成丁的兔倒了去,:“今天个麻辣兔吃。”

麻辣兔又叫冷吃兔,需要将兔切成一个指节的大小,洗净后沥再腌制半个时辰。

将腌制好的兔分批倒油锅中炸成表面微黄再捞,然后用底油小火爆香姜蒜片,再加八角、香叶等大料,放辣椒段和椒,最后把炸好的兔去翻炒,加上盐、大酱等调料,淋上辣椒油就可以锅了。

因为家里饼还剩了些芝麻,阮素便也洒了些上去。

翻炒好后的兔是棕红,大量的辣椒段几乎把兔淹没,块油亮,因为刚锅,闻着有些小小的呛人。

涩的嘴,阮素觉得自己在分

其实今天这一餐算得上奢侈,但是香料都不少钱,可谁让阮素心莫名兴,加上他实在很久没有吃麻辣兔了。

已经想吃很久了!

反正挣钱了,小小的放纵一,应该没什么吧?

上午阮素最终还是决定让阮去锦官城里把梅鹿和那几只野兔卖了,他明日好糕,再好好去找梅昕个谢。

否则太匆忙,显得自己实在不够认真对待。

麻辣兔炒好没一会儿,阮就驾着车回来了,梅鹿太大,外车肯定不愿意让他坐,于是便借了罗家的车去。

约莫午时,阮驾着车回来了。

“这里一共三十五两并三百一十六文,”将布袋里的银倒给阮素,阮:“梅鹿卖了三十五两,剩的野兔和野一共三百一十六文。”

“这么值钱?”阮素瞪大,十分惊讶。

“可不是,这梅鹿本来在咱们这就难见,虽然云霄抓的那只脚伤了,但是伤得不重,买的那位老爷说养养就好了。”

“而且这只梅鹿年纪不大,所以我又把价格提了提。”

嚯!

本以为自己昨天已经挣了很多银,结果没想到秦云霄去一晚,挣得比自己更多。

阮素一时心复杂。

“哎呀,别说这些了。”周梅笑容满面的说:“先去叫云霄吃饭,顺将这个好消息告诉他。”

“嗯。”

正准备敲门,谁知秦云霄却正好推门来。

两人互相对视一,阮素撇开,说:“起来了,先吃饭吧。”

秦云霄“嗯”了一声,声音有些喑哑。

麻辣兔鲜香辣,兔焦香,外酥里很是味,带着一些些椒麻,是阮素平时最吃的味。

但阮素这会儿却吃得有些不得劲,囫囵吃了两碗饭后,阮素回到房间,左思右想了一会儿后,打开了柜门。

等一家吃完饭,收拾好碗筷后,周梅和阮回房休息,阮素从屋里探,朝着秦云霄招了招手。

“梅鹿卖了三十五两,加上、兔还有三百文。”阮素把秦云霄之前的卖契、过所文书放在上面:“之前红蛇还在我这儿存了一百文。”

“秦云霄,我拿走二两,剩的三十三两四百文你自己收着。”阮素把卖到他手里,抬认真

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