赵恒佑想起他父亲，在鸿胪寺当值，那是个闲差，他兄倒也算是个可堪用的，但也仅限于此了，都不如这位小郎君。

“柏小郎君往后定会在朝堂上大放光彩的。”

柏渡看着赵兄，“但愿吧。”他说完又问，“二位可看完了？”

二人有些不解地。

柏渡顺手接过他们二人的文章，又大致扫过沈兄的，还是他的风格，自己都熟悉了，“那我拿去火了。”阿姊要炒腊，他得快去引火，这糙的纸张就是最适合的。

蔡先生惊讶地想拦他，结果看到赵恒佑冲着他摇，“人都在这里，要多少好文章没有，倒是率。”

蔡诚也无奈地笑着摇，“怪不得，柏家父兄对他教严格。”

柏松没听到蔡大家这样评价，若是知了，也只会握着他的双手，还要掩面哭泣，这世上还是有人理解他的。

沈郊提着竹篮回来，里面的一块白的豆腐用荷叶包着，还有一小包的灵灵豆芽。

柏渡已经烧上火，沈嫖把洗净的放去，开始炖煮。她到院里摘小葱，芫荽，哀黄白菜，还有萝卜。

“阿姊，我买回来了。”

沈嫖把择回来的蔬菜清洗净，挨个都放到竹筐中。

“二位久等了，一会咱们就能开饭。”

蔡老先生还是回吃沈小娘亲自的旁的菜呢，很是期待。

“沈小娘，劳烦了。”

沈嫖对着二人笑后又到厨房里，拿辣椒，放到灶旁，用火烧烤后，但辣椒又不能烧得全黑的糊掉。她捞来放到捣舀中捣碎，这样的辣椒有糊辣香，而且还辣而不燥。再把椒，胡椒，五香粉放来，盐调味。

洗净的蔬菜切好，在竹筐中码放得整整齐齐，豆腐切成块状，洗净的陶罐放，把炉提到外面，陶罐放在上面，再把萝卜，豆芽，白菜放去煮着。

柏渡看着阿姊的蘸料，已经想品尝这是什么味了，肯定是辣香辣香的。

“阿姊，腊好了吗？”他坐在小板凳上烧火，就是穗儿平日坐的那个，对他来说有小了，不过也能坐。

沈嫖掀开锅盖，用筷已经能把腊扎透，捞来后，从中间切过两半，虽然才熏过一上午，但已经有了腊的味，都切成片，一半爆炒。

把煮过腊的小锅清洗净，再倒，准备先煮角儿。

沈郊从屋里又拿几个凳，摆放整齐。

沈嫖把饺到锅里，馅的要煮开三次，再上三次凉，就算是熟透了，每人一碗汤饺，这是汴京人的一吃法，是需要汤和饺盛到一个碗里，边吃饺边喝汤，另外就是捞的。

“可以端角儿了。”

沈郊和柏渡先来各自端走两碗，沈嫖没有盛得很满，所以端着也不会担心手，赵恒佑也过来端上两碗，差不多就端完了。

沈嫖把蒜苔切段和腊片一起在锅里爆炒，先把腊片炒油来，不需要再额外放盐调味，腊本的油脂已经被盐腌味了，随着腊片变焦黄，再把蒜苔，一直到蒜苔像是变松一样盛来。

柏渡守在锅边，闻到这个香味，忙把盛来的腊蒜苔端去。

沈嫖拿上几个小碗，再把捣舀中的蘸料也拿来，每个碗中放上一汤匙。

“这个叫作蘸料，我里面放了辣椒，胡椒，麻椒，也都调了味，一会用来蘸这里面的菜吃，就是会有些辣。”

她的是微辣的，辣味应该没那么大。

几个人认真地听完她的介绍后，又一。

沈嫖见陶罐里的煮菜也已经开了，用大汤匙盛上煮开的菜汤，倒已经放了蘸料的碗里，蘸料随着汤的浇，已经变成了蘸。

“可以用饭了。”沈嫖也坐，她把切的腊片也放去煮开，豆腐本就是乎乎的，不能煮的时间太久。

蔡诚已经好久没在家中吃过这样闹的一顿饭了，角儿包得个个小巧，但又鼓鼓的。

“劳烦沈小娘忙碌到现在。”

“不必客气的，蔡先生能帮我家俩孩看文章，我十分谢。”沈嫖还想着这样得有些简单。

柏渡已经不怕的把角儿咬半个了，上回也吃过阿姊

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>