赵家婶婶和程家嫂嫂很是谢沈嫖，若不是她，她们三人可有的忙。

完事后，又各自去忙开，程家嫂嫂有相识的婆来寻她些浆洗的活，东家找的急，沈嫖就把月儿接到自己家中。

她去买些枣碳，羊串其实吃不了太多的料，只需要盐和孜然，就能激发羊最好的味，不过她还是些额外的蘸料，晒的茱萸椒在石舀中捣末，又上别的，这个香料可以稍微辣一些的。

月儿也很是乖巧，不过她比穗儿要活泼很多。

沈嫖几乎走一步她就跟上一步，伸着小脑袋看在什么。

“饿不饿？”沈嫖见她这样也觉得好玩。

月儿午饭吃的汤饼，“还好，阿姊，这是什么？”她好奇的问。

沈嫖把一个圆形的炉拿来，这个炉三条稳稳的站在地上，面有通风孔，她把枣木碳放到里面，用碎木屑燃，枣碳慢慢的也隐约有些燃起来。

月儿也在一旁帮着鼓足一大气。

“烤羊串，等穗儿学，咱们一起吃。”

月儿听闻倒是有些小人儿的慨，“不知穗儿上女学难不难？”她已经开始为了明年要去上女学而担忧了。

沈嫖看她皱着的眉，表示理解，她一般暑假快过完的时候，也是这受。

“那等她回来你好好问她罢。”

月儿继续忧愁。

汴京没有现代可以吃烤串用的红柳，毕竟红柳多生于沙地，也距离汴京遥远，沈嫖选用了梨木，其实还可以用其他的果木，比如枣木，且会自带果的甜味，烤来的羊串也别有滋味。

沈嫖把削剪好的梨木放到中浸泡，然后就开始切羊，把这顺着纹理切，然后再切成小块，这样会方便串起。

月儿也没见过，在旁边看慢慢串起来的羊串，睛越来越亮。

“阿姊，这个没，我都觉得好吃呢。”

沈嫖笑起来，看看时候，今日倒是没起风，她洗净手，“我们一起去接穗儿学。”

月儿没去过女学，在门看到穗儿和另外两个小女孩一同来，那两位也过来和阿姊问好，她们的好看，行礼间的动作也好看，总之跟自己好像不一样。

回去的路上，她牵着穗儿的手。

“穗儿，我也要快快读书识字，不能被你落，我要和你一直好友。”

她想和穗儿一直一样。

穗儿，“那我把我认识的都教给你。”

因明日不用去女学，穗儿回来后也没立刻去习字，和月儿一同给阿姊帮忙。

沈嫖几乎都已经准备好。

邹远和陶谕言也赶到，两人到店瞧见这穿成串的别一格的形状。

“沈娘，我们只吃过签，但没想到这样的签竟然还能烤制。”邹远更是好奇。

“这是一来自西北的吃法，遇到的一位老人告诉我的。”沈嫖随意解释两句。

邹远想起祖父来，一会归家若是还有剩余，就给他带上两串，还要嘱咐千万别告诉父亲，不然又要一顿唠叨来。

天已经渐渐暗来，大街上每个摊贩前面都了灯笼。沈嫖把院里也多了两个。

枣木碳正燃着，一果木的甜香味，羊串放置在上面的铁丝网上，遇到温收缩，滋啦作响，沈嫖在羊串五成熟的时候撒上盐。

几个人都觉得烤羊串是个新鲜的事。

沈嫖坐在小扎上，圆形的烤炉就在院里，在秋这样的天气里，夜总是带着冷意的，但围在炉旁边倒是乎乎的。

邹远觉得除了新奇，还有些旁的觉，是家中不一样的，也和在酒楼中肆意潇洒时不同，总之是舒畅的。

羊被火烤过后油滴炭火中，枣碳似乎燃

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