随意又过瘾。

这是华国吃法，有意思的是，大概世界各地的吃货想法都差不多，在遥远的大洋彼岸，不约而同，也很行一手抓海鲜的吃法——式手抓海鲜。

把海鲜和菜该蒸的蒸该煮的煮，之后把黄油加，放蒜末和各调料粉，混合均匀之后倒在煮熟的海鲜上，搅拌，一款很有地方特的式手抓海鲜就好了。

两法像异卵双胞胎，虽然都是手抓海鲜，但是用的东西完全不同，味也有很大差异。

像铁锹海鲜用的调料就很中式，葱姜蒜、酱油、白糖、耗油、香辣酱等，心是炒；而式海鲜则需要用到大量调料粉，卡真粉、辣椒粉、红甜椒粉等等，粉粉面面的一通搅合，最后来的成品上挂着不少料，心是拌。

要是味来说，铁锹海鲜更符合她的华国胃，吃起来随意又亲切，像和朋友之间的小酌，轻松又络；而式的那更像是一个不错的零，它的味奔放又郁，充满异国风格，一去香辣外加黄油香，辣又重，偶尔吃一回会很惊艳，新奇好玩。

黎安安两都喜，不过要是材料充足的话，她还是想吃一零，但是，她没有那么多黄油啊，这东西，手抓海鲜一斤都不嫌多。

巧妇难为无

米之炊哦，所以，她决定，今天来个中西合璧，小小材料问题，还难不倒她。

第276章 海鲜烧烤

烧烤就是扇贝、海和章鱼了，扇贝质q弹，鲜味十足，加上一小撮粉丝和蒜蓉香辣酱，是和生蚝齐名的烧烤界。

把扇贝一分为二，半个壳放在烧烤架上，上放上理过的净的扇贝，淋上一，防止它糊边，泡好的粉丝卷成一小团放上去，再舀上厚厚一勺蒜蓉酱。

在炭火的作用，不一会儿，壳里的蒜蓉汤就开始咕嘟咕嘟冒泡儿了，同时，围绕着烧烤架迸发一极烈的合了海鲜的鲜香和郁的蒜香还带了一丝丝甜的诱人的味。

当香味从烧烤架上飘去的时候，别说还没吃过黎安安的烧烤这次来像刘姥姥大观园目不暇接直咽的史云舟了，就连平时好东西吃得多了，小小年纪就被锻炼的对品鉴能力一的小石都忍不住地蹲在了黎安安旁边，看着烧烤架上的扇贝，垂涎滴。

看着旁边的小胖馋猫，虽然是馋猫，但是还小啊，这可不是你能吃的东西。

黎安安好笑地转叫人，“袁野，你收拾来几个虾，小石哈喇都一地了，先给他个虾尝尝。”

“好。”

别说小石，就连黎安安自己闻着这味，都有忍不住了。

今天的烧烤开胃菜就是烤扇贝了，其它的该蒸的蒸，该煮的煮，先烤几个扇贝给大家尝尝鲜。

烤好之后，每人分了一两个。

刚从炭架上拿来的扇贝，壳儿还着，但是黎安安已经顾不得了，两个手指着壳，用筷轻轻一挑，先嗦到了一饱蒜蓉鲜的粉丝，带劲儿，扇贝上的粉丝是最好吃的粉丝！时间不不短，粉丝不不，就这么一小，又少又味，超极满足！

嗦完粉丝，再扒拉一吃完粉丝之后真面目的扇贝，q弹，尤其是贝的地方，实有嚼劲，嚼嚼嚼，还有在一烟火气中顽存在的甜味儿。

炭火本来就更容易激发的香味，遑论蒜蓉，烤扇贝上满满的蒜蓉在炭火的炙烤存在十足，在烧烤架上充满了一“我开后百杀”的霸气，有它在，几乎闻不到其它任何东西的味，香得人天灵盖飞起。

黎安安坐在小凳上，味最中心，鼻尖嘴里，满是烤扇贝的“轰”地像爆炸一样的香，她忽然就想，要是天上真的有小仙女，那么现在与时俱的聪明的小仙女不一定会被引诱，凡和穷书生来一场气回的仙凡恋，但是极有可能被烤扇贝、烤生蚝、火锅、大盘引诱，什么，纯耽误人吃饭！走开走开，还是兔脑壳儿香，羊串馋死个人！然后从一个不人间烟火气的小仙女变成一个满烧烤味儿的接地气的小胖仙女，最后被天上的仙爹仙妈抓回去。

脑里想着小胖仙女被家人拽着走，大哭着伸一只手，挥泪告别烧烤摊儿的样，黎安安被自己脑补的当代仙“凡”恋逗得嘎嘎笑。

也不一定是假的啊，万一真有这么一个小仙女呢，毕竟烧烤这么香，引仙人凡尘，再正常不过了。

只吃一个烤扇贝，本不够，黎安安大手一挥，又啪啪啪往炭架上放了好几排，总共就这么两的东西，放多少都不嫌多。

不知幻想中的小仙女有没有被馋得直哭，第一次吃黎安安亲手的烤扇贝的史云舟反正是已经泪了。

重重拍了几袁野的胳膊，嘴角还带着油，睛里满是动，

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