她真的太喜中间有骨的那个地方了，太加分了！

脆骨羊是铜锅涮里无与比的真神！好吃到已经有伟大了。

不过，在脑里过一遍瘾就行了，反正今天是没有。

黎安安叹了气，给觉得跟着自己受委屈了的嘴夹了一小腊。

其实，不只锅底挑蘸料，相同的材在不一样的蘸料里也完全是两不同的味。

像刚刚说的脆骨羊，它就属于麻酱，而这只有小手指的细细一，瘦相间，吃起来甜甜的小腊，它生来便属于油碟。

小腊在放辣锅之前和之后区别并不算大，胖了一丢丢，看起来更亮了一，中间裹在衣里的小粒也变得透明了一些。

夹起一，不用迟疑，直接放油碟，整小腊都怼去，浑都浸在香油里，再拿来。

欸？上没有香菜，那就再去转一圈儿，必须带几个香菜叶来见她。

第253章 ！

这小腊一定要放辣锅，在油碟里转一圈儿拿来，表面脆脆的，质实，很有嚼劲，麻辣中带着咸甜。

拿筷夹着一，像小松鼠一样一一地消失在了嘴里，爆的时候心都跟着一起开了，比之前在螺蛳粉里的时候还好吃！

中间的粒就算是再不喜吃的人都说不它一不好，吃起来油甜香，咬上去艮啾啾的，真的是香而不腻。

外带上的一两片香菜叶则像是给这次味十足的旅程来了一阵若有似无的清风。

让人吃完一小腊之后，都忍不住放慢脚步，回味刚刚尖上的味，再次为它心醉。

虽然是在辣锅里煮的，但是其实它并不怎么汤，最突的味是甜和香，小孩儿也能吃，所以黎安安不光自己吃还积极投喂丫丫，在油碟里转一圈儿放在盘里。

“小姨，这个不用涮一吗？”

“不用，这个不辣。”

听到这，小丫睛直放光，三两把嘴里的东西吃完就夹起了腊吃。

也不知怎么就对辣锅那么向往。

“好吃好吃！”小丫鼓着脸颊直晃脑袋。

袁小四瞧见，也夹了一。

“这个得蘸油碟，试试，我觉得蘸麻酱味有不对。”把手边的香油碗往袁小四那边推了推，黎安安抬着示意。

袁小四比较有实践神，先在黎安安的油碟里蘸了一，咬来半尝尝，了，接着又把剩的半往自己的麻酱碗里蘸了一，趁着麻酱还没都去的时候赶怼嘴里。

两个都试完了，想了一会儿说，“香油的这个好吃，麻酱……也不错，就是吃着有‘闷’，”确实是香油的更好。

“吃得惯就行，那我去给你调一碗。”

“不用，我吃不了几，你的这个就够了，”不过试过小腊蘸油碟，袁小四对其它的菜也产生了好奇心，“土豆蘸香油咋样？萝卜呢，好吃不？”

“你试试呗，”黎安安积极鼓励，不过袁小四说的这俩，她觉得还真都不咋适合油碟，都是跟麻酱玩儿得好的。

萝卜黎安安不咋吃，准备它纯粹是因为家里有并且有很多，而且她不吃不代表别人也不吃。

她喜吃土豆。

切成厚厚一片，放在辣锅里煮它个七荤八素的，边缘都透明了，用筷一夹一不注意都容易夹碎，慢慢地放麻酱里，黄的土豆片瞬间便沾染上了一层褐的蘸料，沙沙糯糯，再上麻酱的香，真的，香惨了！每次吃火锅其它的不说，土豆片肯定得有，没有它的话，那顿火锅都不完整！

吃起来跟麻酱土豆泥似的。

后来比较行

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