馕？一整个撕成片，也都放里。

？也别留着了，都去！

米粉？意思意思来儿吧，放多了该吃不去前面那仨了。

冰准备就绪。

黎安安挑起一裹满了辣酱的米粉，开始享用。

顺的米粉带着酱齐齐，嗯，就是这个味儿！

一筷，就是期待已久的火辣的冲击，好几辣椒炒制成的酱料，那复杂又烈醇香的辣味儿直接上。

趁着嘴没反应过来赶把米粉咽去，然后第二筷就可以尝尝馕了。

馕的外面裹满了酱，全没有一原来净的样，酱稠，所以馕外面那一层全是辣酱，但是又没渗透里面。

这就导致馕的味是极富有层次的，最外面那层被酱浸染之后变得略带绵，像了一的海绵，吃起来还带着一糯，而里面那层接不到酱，是韧又劲的，吃起来非要多用些力气才能咬断的样。

味也没得说，酱料的味决定了限，但是馕自才是一绝，没人能不上边疆炒米粉里的馕，没有人！

细细咀嚼之，可以在厚重的辣椒酱的味里吃到馕原本的麦香，且越嚼越香！

黎安安吃得直摇，绝了，真的绝了，边疆人平时吃得也太好了！

不同于黎安安本来就有心里准备，袁小四是第一次吃这个东西。

猝不及防之就被猝不及防了。

他试探地吃了一块儿最上的，原本白白的早就在炒制中和辣椒同合污了，全都是红通通的辣椒酱。

一去，不说假话，袁小四觉得自己天灵盖儿都一颤……

先是嘴，辣得仿佛一麻了似的，接着，从尖蔓延到咙，再一路烧到胃里，袁小四觉得自己脑都了，然后辣得冒汗，又一松，接着又痛得发。

只吃了一片，袁小四就验到了又松又的奇妙觉。

里全是辣来的生理盐，在那嘶哈嘶哈的。

黎安安忙递过去冰，“喝喝。”

袁小四接过，吨吨吨几大就去半杯。

放杯，呼呼气，脸皱成了个包，“咋这么辣，比小龙虾都辣！”

说着说着，脸上后知后觉开始冒汗，看起来惨兮兮的。

黎安安憋住笑，“小龙虾本来就比不上它辣啊，小龙虾吃的是那个麻辣味儿，主还是小龙虾。这个米粉不一样，要的就是这香辣的酱料，痛快的辣。”

不是不是歪理吧，反正黎安安是这样，吃辣炒米粉，要的就是爆辣的这又香又痛快的觉。

她的辣度阈值比较，所以一般只有爆辣才能带给她这觉。

痛快的辣，痛快地汗，痛快地和辣椒搏斗，痛快地打败它，最后，痛快地获得愉悦。

第93章 打桃

但是这并不全然都是辣椒的功劳，不然她直接生啃辣椒好了。

爆辣炒米粉最可贵之就在于它既辣得人脑袋发麻，但是酱料的香又一步步在嘴里叠加，让人觉得辣得痛快又香得眩。

和它有一相似的就是后来火遍大江南北，吃播挑战，看吃播的人也看的曹氏鸭脖。

那个真的是绝对痛，用痛提醒大脑，大脑误判为受伤，就会释放啡肽镇痛，从而达到让神经系统兴奋的效果。

这“辣痛-快”机制就有像坐过山车，充满刺激。

黎安安本就是很能吃辣的人，当然慕名去吃过，最后折戟在重辣，吃得异常狼狈，并且不打算再挑战更级别的变态辣。

她跟自己又没仇。

曹氏的辣目的太明显了，为了辣而辣，辣得脑壳痛，胃痛，火烧火燎的。

吃过

之后，一两天胃都不是很舒服。

并且科技与狠活太多了，它的那个味落在衣服上，几天都不去，发洗两遍都还有味。

所以黎安安这样喜吃辣的人吃曹氏都不算太多，一年被吃播引过去一次。

吃一次一年，不带馋的。

但是爆辣炒米粉不是，虽然它也辣，但是不伤人，辣得痛快又不失风味。

多辣椒自带的香气在每一次翻炒中悠然释放，米粉、芹菜等沾染上它的气息，不止让人肾上素飙升，还让人垂涎滴。

不过，对于黎安安来讲，这顿爆辣炒米粉是辣而不伤，但是对于袁小四这能

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