】的作用快速生成，而且丝毫不会失去熬汤的灵魂，味上乘。

池安安照例把一半汤保鲜，另一半用作今天早餐供应。

既然了汤，意味着今天也得到了几副杂。

池安安烧时，满脑袋都是怎么杂。

还是小炒？唔，前天刚吃过炒的，她嘴挑，一时半会还不想吃。

杂面呢？好像和小炒区别不大，主要是换了个主。

突然，池安安一敲脑袋。

她非要把它们放在一起当杂嘛？

分开不行吗！

盐焗烤胗、酒鬼胗、凉拌胗……

香辣烤心、孜然心、炸心……

还有卤、炸、蘸……

明明有这么多法，她非要拘泥于一个炒杂上。

这么想想，刚才还不知杂怎么吃比较好，现在就觉得那几副杂都有不够吃了！

哦对，她还有铁板，可以代替明火烤制，铁板杂。

池安安思路一就开阔了，打算卖完馄饨把杂腌上。

临开张前，她先在微博上通知了今天10开始推酸菜炒粉和卤味饭餐的事，然后把205叫来，一看外面果然站满了人。

而且还有很多昨天早上就见过的面孔。

开张后，池安安不禁问昨天也来过的潘航：“连续吃同一馅料的馄饨，会不会有腻？”

潘航满脸写着震惊：“老板你在说什么呢，你家吃的哪有能吃腻的啊？”

后面听到她这问话的顾客也忍不住开麦：“老板，你对自己的饭是不是有什么误解？”

她盛馄饨，心里默默想，反正让她天天早上吃同一个馅的馄饨可不行。

她今早没时间饭也不想吃馄饨，还特意给自己了汤面呢！

潘航看着她依然有一丢丢不解的神，觉中了一箭。

他明白了，人家带着这手艺，每天想吃什么吃什么，想什么什么，反正什么都好吃，同一短时间吃个一两次就腻了，要换着样吃。而他们不一样，平时在堂吃的饭基本上都是为了生计，而不是为了味觉受，在外面吃到的也很少能有途老板这手艺，他们好不容易吃到个好吃的，当然几天都吃不腻了！

潘航和周围的顾客齐齐用幽怨的神注视着一无所知的途老板。