住。

好的酱放到一边，池安安算着时间准备开始烙饼，突然接到陶峰打来的微信电话。

“老板，我这边有急，所以就直接打电话了哈。有个广告公司的老板问你们能不能直接驻公司小堂，不用你过来，直接把卤味送过来买就行。”

池安安疑惑：“你不是说写字楼里没有堂吗？”

陶峰解释：“我们这栋没有，附近有个广告公司占三层楼，比较大气，自己了个小堂。”

原来是这样。

池安安之前没想过还能这样售卖卤味，听起来好像不错？

她心念一动，答应：“可以聊聊，麻烦你把联系方式给我吧，谢谢啦。”

第66章 青椒酱饼夹

得到联系方式, 池安安没急着加，这会儿面醒好了, 生意能等，面可不能等。

此时此刻还是烙饼比较重要。

她放手机重新洗了手，开始切面饼。

小说里写了两馍，池安安力有限，不能两兼顾，那香得掉渣的金丝馍法要麻烦一些, 所以她今天只白馍。

正宗的馍自然是要在柴火上的缸炉里烘烙，用电锅少一柴火的味，但对于绝大分客来说已经足够了。

小说里都没敢用“夹馍”这个词，特意改成“饼夹”，池安安也不再过多纠结，照自己的想法起来。

一个个生面饼胚擀来，把电炉调到合适的温度，先灯盏状，烤中间焦糖的漂亮颜, 再把饼压平, 开始烤饼。

最近煎煎得多，池安安早就练就了一手同时理多个的技术，如今一气烙几个饼自然也不在话。

等饼快好了，她把锅里卤得香的块捞来，趁切一块，盛起一小勺青椒酱, 和一起剁碎。

她卤的时候稍微少放了些盐，单吃有些发淡，与青椒酱剁到一起, 滋味就正正好好了。

池安安尝了一剁好的，满意，本来还有担心这样来会不会把卤的味都盖过去，没想到这滋味比单吃卤还要好吃！

烙好的饼取来，快速从中间划开，把裹满酱和的卤去。她一共了六个馍，一气都完，其中两个放到袋里装好，一个放到冰箱里明天的早餐，剩三个摆在盘里一起带到前厅去吃。

这会儿就要看谁跟这饼夹有缘了。