凉最麻烦的步骤就是洗面, 这个步骤搞定，接来的事对池安安来说就很轻松了。

外面还有个正在工作的1151，要不就送给她吧。

这面用来烤着吃应该也会不错, 抹上烧烤酱，撒孜然辣椒面……

接来就是只卖卤味了，池安安租了负责前台售货的服务，编号1151，是个净利落的女孩。

第46章 红油晶凉（2）

唔~真好吃！

等系统工作完毕，她把凉倒碗里，拌得有多，足足倒了两碗。

茶叶引法有用！

还是要和人分享更快乐，池安安端着碗跑去，却见到1151不在屋里，而是在屋外给人介绍卤味，给路过的人推销……

呃，不愧是系统提供的售货服务员，既然没有顾客上门购买，那就自己发展顾客！

反正她自己的东西，怎么吃都喜，就是不知别人如何看待

虽然前的凉看起来颜是那么的红亮诱人，味是那么的香辣扑鼻，质又透亮如同晶……1151还是守着自己的工作原则：“谢谢老板，我还要继续卖货，就不吃了。”

等1151忙完回来这一小会儿，池安安已经吃了小半碗。

面锅，池安安闻了闻, 满意地倒来。

哎，回再！

代好工作容，池安安休息片刻，来到后厨开始准备凉。

池安安给她放一碗红油凉，自己吃着另一碗，围观1151把人忽悠到店里，最后买了两卤。

一盆凉拌好，先是由系统提取味，而旁边池安安已经迫不及待了。

一张张蒸好的面放到旁边，这期间她得空把菜准备来，等面都好，菜也洗好切好了。

池安安“嗯”了一声，继续开心吃凉。

而且没记错的话，有几个早上买过茶叶的新客人，也过来买了饭或者卤味。

她凉得有多，一分切成条，另一分打算用来凉卷。

“没关系的，现在没有客人，你坐吃一会儿，来人了再说。”池安安又不是什么血鬼周扒，而且1151已经得超她预料的好了，休息一会儿也没什么。

客人离开后，她招呼：“辛苦了，尝尝这个凉吧，我自己的。”

午饭还没吃，她要给自己多一！

凉上面挂满香辣酸甜的酱，超级味，q弹劲，面也有滋有味。

池安安接来没再送果，而是打开一盒自己放在旁边慢慢喝，搞一直播带货的氛围。

从家里带来的好的辣椒油加上蒜泥麻酱等调料, 调好味，就可以放一边待用了。面上锅去蒸，这边把盆里面浆上层的倒，便开始蒸凉。

既然老板是真心邀请……1151犹豫片刻，端起碗说：“谢谢老板，那我不客气了。”

她的秘制辣椒油加上芝麻味郁的麻酱本来还没有特别经验，白糖和醋倒去后, 芝麻酱里的香充分释放来，不仅看起来更加丝，味也更。

蒸凉也不是那么简单的事，面浆倒多了太厚，吃起来不够, 倒少了太薄，抓拌起来容易碎开，吃起来也不好吃。不过池安安觉得这个和粉有些相似，她粉得相当熟练，此时凉自然也没有太大的难度。

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这作确实有用，忙忙碌碌到饭卖完时，真的卖去几盒。

池安安还没开始抓匀，就已经闻到刺激味的香味了。

切成条的凉和切块面、绿豆芽、黄瓜丝、生仁放在一起，把之前准备好的调料倒去, 再加上醋和白糖……

丰富的，也许设计研究这款果的人是考虑到胡萝卜的营养价值，才要把它加去的吧……