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看我小说的读者都饿了[美shi] 第7节(1/3)

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材带回家,先把架猪骨熬汤,然后她简单吃了面,随后开始理鱼

池安安觉得绞机搅的鱼糜不如刀背刮的鱼蓉来得,淡粉的鱼蓉一填满小盆,加上少量的调味品,添慢慢搅打细腻。

开后鱼锅,煮到定型便捞上来过凉,之后用竹签串成串串。

白白胖胖的鱼看着就十分讨喜,转又剥虾了一份虾,也用同样的方法好保存起来。

鲜虾剩的虾和虾壳也不能浪费,收拾净后加油翻炒变得酥脆,炒到可以碾碎的程度后大力压碎,添上开和调料。等虾的鲜香滋味都渗汤里,再用漏勺捞虾壳,只剩颜诱人的金黄虾汤。

另起一锅用番茄切成小粒炒熟,加上虾汤,煮开后放切成细丝的豆腐——一锅鲜掉眉的番茄豆腐鲜虾汤就好了。

呃,中不足是她把虾了,虽然叫鲜虾汤,但并没有虾qaq

不过即便如此也不影响这份虾汤的味,她匆匆盛一碗尝了尝,味相当鲜。豆腐即化,番茄清解腻的味很好地中和了虾汤的香,一去胃里舒服熨帖,像是了一场级spa。

今天天气稍微有凉,外面时不时起风,这样一碗汤肚,应该会觉很舒服。

这样想着,池安安找一摞稍小的碗状打包盒,将好的汤分装去,刚好装了十碗。

嗯,这些就送给今天前十名的幸运顾客吧!

池安安门前调好炖骨的火候,打开厨房摄像,然后把汤放保温箱装好,开始了今天的摆摊工作。

然而小吃车推到地方,看到十几个在等待的客人,她觉到一阵不妙。

怎么一开始就来了这么多人?!她才准备了十份,这么多人不够分啊!

池安安有些大,要是正常分发的话,没拿到的客人肯定不兴,要是谁都不给……十碗汤她一个人也喝不完。

车刚停稳,几个昨天来过的学生便开始叽叽喳喳地和她聊起来。

“小你终于来了,我等好久了。”

“昨天我只想着试试味,只买了一份,本吃不够,那味我惦记一天了。”

“我也是,今天我要三张冷面两,你家的都是加块的,好香。”

……

池安安招呼着大家排好队,睛扫过,大概看来哪些人是结伴来买的,哪些是一个人来的。

这样算来,十份应该够分。

她松了气,等铁板预的时候把保温箱搬来,说:“我今天多了一些汤,不够分,你们结伴来的就只送一碗哈,这样就够分了。”想到为了卤的潘航,她又补充,“这个不是来得早就一定有的,只是我今天多了。随机的,都是随机的哈。”

小琴和小英是在附近工作的同事,两人关系一直很好,但是听到这话,两人挽在一起的胳膊以迅雷不及掩耳盗铃的速度嗖地分开。

然后盖弥彰地说:“哎呀我们不认识,就是一起排队的时候聊聊天。”

池安安:“……”

别装了!我刚才都听到你们吐槽同一个血鬼老板和同一个废材同事了!

排队在最后的薛宇平闻言松了气,听老板这意思,他应该也能拿到汤。

虽然还不知是什么汤,但这位老板的东西应该都不会让人失望吧!

前面几个自己来的都领到一碗汤,到了小琴和小英这里,池安安挑眉看着她们,只递去一碗。

小琴不死心地问:“真的不能一人一碗吗?”

池安安无奈:“就是一碗普通的番茄汤,我多了吃不了才带过来的,不是什么稀罕,你们喝一碗肯定够的。”

老板话说到这份上,两人也不好说

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