林霜降有自己正在秋游的觉。

谁知没走多久，前方忽然横亘一土石坡，是登前必经的一段路，不算，只是相比一路行来的缓显得陡峭了些。

李游停脚步，让人们整理衣装，检查鞋履，好一鼓作气攀上去。

林霜降也停，了衣带，又弯腰仔细系好有些松动的鞋绳，好了准备。

一起准备就绪，就见李修然在他面前半弯腰来。

十九岁的李修然正于少年与青年之间，肩背宽阔，既有少年又有男人。

“上来。”他背对着林霜降说，“我背你。”

暧昧泡泡又现了。

其实，面前这个坡对林霜降来说不算什么，他自己也能走，但是……

他伸手臂环上了李修然的脖颈。

几乎是刚挨上去，一刻，林霜降便觉一双有力的手托住了他的大，而后又往摸到他膝弯，将他整个人轻轻松松地背了起来。

“抱我。”李修然微微侧，带着笑意的声音过林霜降的耳畔。

暧昧泡泡咕噜咕噜冒个不停。

林霜降不想去戳破。

他轻轻“嗯”了一声，手臂环得更了些，将脸埋李修然的颈窝。

远，已登上坡的李游回望来，恰好瞧见这一幕，沉默了片刻，再次表复杂地转开了视线。

明年登不带这俩孩来了。

特别是他儿。

秋风响，蟹脚，又到一年吃蟹时。

国公府大厨房自然也是要凑这个闹的，联系了往年用着觉得不错的蟹行，于是一筐筐一篓篓的螃蟹便被络绎不绝地被送了来。

宋朝的螃蟹也分为淡蟹与海蟹，淡蟹类主要有糊蟹、江蟹、溪蟹，海蟹这时候称作“蝤蛑”。

林霜降一开始听到这个陌生的名字还以为是什么稀罕的螃蟹品，见了正主才知，原来就是梭蟹，只不过这时候的梭蟹膏极少，没那么好吃，加之宋代没有冷藏保鲜技术，难以通过漕运千里迢迢送至汴京，故而此番送往国公府大厨房来的都是淡湖蟹。

不过湖蟹也是很好的，林霜降瞧了，送来的螃蟹里还有太湖蟹——顾名思义，产自苏州吴中太湖域的蟹。

林霜降兴极了，这不正是后世名扬天的大闸蟹么？而且还是源产地的太湖大闸蟹！

因着正宗珍贵，府里一向有规矩，只有副厨以上的人才得亲手料理，他从前一直摸不着，如今总算能亲手持了。

在他看来，大闸蟹最好吃还得是清蒸，恰巧宋人也极推崇此法，认为清蒸最能保留蟹的本真鲜甜，林霜降便顺势而为，把螃蟹清蒸了。

送大厨房的太湖蟹都是通过漕运来的，个个鲜活重手壳，还都是团脐——团脐雌蟹膏黄丰腴，比起尖脐雄蟹自然更受青睐。

用蟹刷蘸着清将蟹、蟹爪以及蟹肚脐的泥沙刷净，蒸盘底铺几片生姜葱段，蟹肚朝上、背朝摆，撒些椒开蒸。

这几只太湖蟹个个型硕大，甲壳青亮，蒸制时间便比寻常螃蟹更，林霜降一直看着时间，估摸着差不多了便上撤了柴火。

他不急着开盖，关火焖上片刻，让蟹借着锅中余温一步收凝味，如此质方能愈发实弹牙，鲜甜不散。

清蒸大闸蟹的蘸越简单越好，宋代吃蟹便以“姜醋为佐”，材简单，姜切成极细的末，调香醋，再上一的糖提鲜即可。

酸甜辛香，恰到好。

林霜降会蟹，但剥蟹剥得更好的人是李修然。

无他，唯手熟尔。

李修然自小便觉得螃蟹这东西张牙舞爪，尖刺锋利，生怕林霜降不小心被蟹钳蟹脚划伤，是以从小时候开始便将剥蟹的活计揽了过去，这么多年来已经练得一手熟练功夫。

蒸好的蟹放至微凉，此时膏黄更为凝腻，先拆蟹，再开蟹盖，去蟹腮、蟹胃、蟹心，剥蟹上的和蟹黄……

不多时，林霜降面前便现了一只堆得满满当当、蟹与膏黄分明的小碗。

他忍不住叹，李修然如果去参加什么剥螃蟹大赛，肯定能拿冠军。

“二哥儿自己也吃呀，别总给我剥了。”他说，这样觉就好像我不让你吃，在待你似的。”

没想到李修然一听倒是来了兴致：“哦？”

“你想怎么待我？”

林霜降：“……”

是他的错觉吗？

怎么觉好像有

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