李家三姑的生活方式充满了暴发新荣之家的气息，但和一些盐商相比又逊许多。

秀姑听说过许多盐商斗富的事迹，绫罗铺地，绸缎缠绕枝卉枝叶，站在抛洒金箔，那金箔是黄金打来的金箔，而且举行什么比丑之赛，最丑者可得千金之赏等等。为了让自己变丑，很多人都用酱油抹脸在烈日曝晒。

斗富的方式，匪夷所思。

富人愈富，穷人愈穷，目前就是这样。

张硕虽是农人，却懂得把握住每一次的机遇，富人吃腻了鸭鱼就会想着清粥小菜，李家三姑吃了厨房里送上来的野荠菜馅小饺儿，满清香，果然十分喜。

得知是瑞儿结拜大哥家孝敬的新鲜野荠菜，李家三姑问明瑞儿结拜大哥平时以屠宰为生，当即：“怪不得这些日我在太太那里吃饭觉得比从前好吃，原来换了屠夫。咱们家屠宰的人，手艺越发不如从前了，我一吃就吃来了。咱们院里四五十人，再加外的家丁护院二三十，一天杀一猪宰一羊，就给瑞儿的结拜大哥屠宰。”

李家三姑吃尽了山珍海味，味觉灵，早就察觉到近几日质比从前鲜。

她不在乎钱，也不是一味图享乐的人，直接让银珠一天给张硕一吊钱的工钱，若是增添猪羊宰杀的数目，就另外再给工钱，每猪每只羊五百文，并告诉张硕，以后有什么新鲜的乡野菜蔬瓜果尽送来，少不了他的好。

原本屠宰的两个屠夫是李家的人，这份活计是那份月钱，不依然是领那份月钱，并没有多一文钱，厨房里的油他们摸不到，闻得三姑不需要他杀猪宰羊，他们二人乐得轻松，只宰杀小厨房里的鸭鹅鱼等。

张家上则是喜望外，一天净赚一千五百文，比从前杀猪卖多了，算上卖掉的和羊，两吊钱就到手了。

光靠杀猪卖并不是久之计，一旦李家不让张硕杀猪了，就等于断了这条路。

人无远虑必有近忧，秀姑就想得多了些。

张硕安：“这些都是额外得到的好，能得多少就是多少，何必考虑那么远？等一二年后咱们这里复了元气，我依然收猪杀猪。”他想得开，对于李家这样大人家的生意，能多久就多久，没了虽然可惜，却不至于一蹶不振。

“咱们该想个久的营生才好，一时有一时无，叫人焦心。”

张硕笑了笑，“咱们平民百姓除了地，能有什么久的营生？买地赁于佃农，咱们手里的钱确实够买不少地，但是买了地之后呢？无权无势，面对想买地的权贵，未必能保住自己手里的地，阿超赶着卖地就是因为有大人家的事看中了他那块地，意买只是咱们先发制人才没事，这也是咱们家没有多买地的缘故。经商倒是一门赚钱的营生，获利无数，可是我却不想一年到在外奔波，留着你们老幼妇孺在家中。”

秀姑猛地想到那一年张硕远门，李家接了太太回来侍奉老太太，李老爷便在江南纳了所谓的平妻，主宅，连忙摇：“不经商，咱们不经商。经商虽然能获利，但是孩走科举之路，日后定有人拿士农工商来论他。而且，我也舍不得你远门不在家。”

小富即安，她很满意目前的生活。

张硕莞尔一笑，他没有什么雄心壮志，只想和老婆孩过平静日，柔意顿时溢满二人之间，忽见满仓气吁吁地跑来，弯腰扶着膝盖，大声：“姑姑，姑父，我爹叫你们赶去我们家，老太快不行了。”