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喂猫ri记 第35节(1/3)

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他难以置信地看了看门手写着“今日特菜”的小黑板,又转看了看季温时,瞳孔地震。

季温时无声而沉重地,确认这不是他的幻觉。

在厨房泡了这么多年,他自认什么稀奇古怪的材都见识过。至于沙虫、土笋冻、油炸蚕蛹、烤昆虫之类让人有害怕的刁钻小吃,他去各地玩的时候也都是乐于尝试的。

但是现在看着前这一黑板的字——字很是飘逸潇洒,能从中窥见堂师傅们对自己创新事业的和信心。

火龙果炒苦瓜,草莓炒,玉米炒,橘,香蕉烤罗非鱼,大绿豆汤。

他突然觉得自己有不认识中文。

原来真正的黑暗料理大师,并不在于苦心钻研多么邪门的材。

而在于灵机一动,把原本很寻常的材,非常随机地组合到一起。

但是还有比这些更让他难以理解的地方。

陈焕指了指最面的“番茄炒”:“这个凭什么也是特菜?”

季温时言又止:“……你看了就知了。”

这个堂离图书馆最近,饭总是一座难求。好不容易蹲到一桌小侣吃完端着餐盘起,季温时疾手快地从袋掏纸巾和钥匙来占座,又掏自己的校园卡递给他:“分打饭吧,想吃什么随便。”

陈焕看着那张着可小猫卡的校园卡:“那你怎么刷卡?”

季温时晃晃手机:“我绑了电卡。”

看着她的背影汇排队的人群,陈焕嘴角不自觉地弯了弯。校园果然是她的主场,在这儿连说话事都变得利落。反倒是他,离开学校太久,忽然闯满屋的青朝气里,竟还有些不适应。

本着某专业神,陈焕决定把刚才在黑板上看到的那些菜都尝试一遍。可惜这些菜分散在各个窗,为了集齐,他端着餐盘在各个窗逡巡,颇费了一番力气。

终于,他如愿找到了那最让他好奇的,作为创意菜存在的番茄炒。在见到的一瞬间,他终于明白了这菜为什么有资格和“火龙果炒苦瓜”“草莓炒”等惊世之作一起现在那块黑板上。

因为准确来说,它应该叫圣女果拌鹌鹑

圣女果一颗颗完整饱满,表甚至光括,毫无受痕迹。鹌鹑也剥得净净,圆洁白。二者冷静地躺在一起,独自丽,大师傅对这菜似乎只起到了一个组装的作用。

学到了。

总之材基础,组合就不基础;反之组合基础,材就不基础。

端着满满当当的餐盘回到座位,季温时早就坐在那儿等他了。比起他盘里的姹紫嫣红,她面前那碗烤饭显得有过于朴实了。

“尝尝?”陈焕大方地把餐盘往中间推了推。

“谢谢,不了。”季温时冷静拒绝,甚至好心提醒,“我觉得你待会儿可能还得再去买份正常饭吃。”

陈焕先从自己最能接受的玉米炒吃起,季温时张地盯着他。

他吃一勺,面如常,甚至:“还行,至少这俩都是甜的,没什么奇怪的味。”

来是草莓炒。草莓和都被切成小块,似乎还勾了芡,混着草莓的,整菜呈现诡异的粉红。

果与类的组合让季温时莫名想起了白人饭里很经典的火瓜——这么类比一,似乎草莓炒也不显得那么黑暗了……吧?

陈焕似乎跟她想到一块儿去了,同时夹起一片和一块草莓放嘴里。嚼了两,他眉慢慢皱了起来。

“味很奇怪吗?”季温时张地问。她从没胆去试这些创意菜,这连自己的饭都顾不上吃了,握着勺专心地看陈焕的表觉像在看区的猎奇吃播。

“酸。”陈焕拧着眉去,“草莓加后更酸了,也柴。”

已经不指望其他菜了,季温时看向他盘里看起来最正常的一个单品:“这是什么包?”

“米饭包。”

“什么?”季温时怀疑自己听错了。

“米饭馅儿的包。窗的阿姨就是这么跟我说的。”陈焕夹起包咬了一,脸上的表在瞬间经历了一番复杂的变化。

“……如何?”季温时小心翼翼地问。



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