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八零:对照组女pei拒绝挖野菜 第113(1/3)

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门前还气呼呼的,这一去,心,果然没有什么事是一顿甜品解决不了。

时秋特意往周围看了,大多数桌上都有了这款,看样又是爆款,心里也忍不住盘算起怎么把人一直留在自己店里。

“佩兰呢?怎么没看见她?”

东西吃了,人却没看见,当初招人来的时候,就说好了,佩兰就负责甜品的分,剩的事

“后厨呢,好像是又在研究什么新品。”

小郑如实回答,这么的天,佩同志就像是觉不到似的,没事就待在后厨里研究新品。

不过每次研究来的东西都很好吃,刚推就会引起一阵,生意好的不得了,小郑忍不住想,只要佩同志在,他们这家店的生意肯定不用愁。

“我去看看。”

时秋将泡芙的吃完,然后端起自己的芋泥盒边吃边往后厨走。

当初装修这间店的时候,刻意将后面留了块位置,就是用来后厨,位置不算大但也不小,本来这个厨房是想着放些大件,但因为果饮的原因,前面那个透明厨房就不能再用制作了,只能将工作台移到了后厨。

时秋边走边想重新租个小店单独饮品的可能,当初怕生意不开,便宜端一起,现在客稳定了来,或许可以将店分开。

一个只茶饮品,一个则是端咖啡甜品屋,客的定也能分开来,不会显得

时秋想着这可能,又盘算着兜里的钱,刚刚陶顺的话提醒了她,既然已经有人看上了她的经营模式,让人家蹭不如她自己蹭。

不就是再开一个茶店,店面也不用太大,再从这边调一个熟员工过去那边,生意好就再招个人,时秋越想越觉得可行。

至于抄袭什么的她是真没想过,毕竟她那些方也是前世在网上抄来的不是,方什么的不在意,但品牌确实需要考虑

她倒是没有想过成后世那些品牌连锁茶什么的,但什么老字号那倒是可以,至少以后的客人一看店名就知是这个牌

但是她没经过商,这些概念也都是以前在小说里看来的,怎么作还的好好研究研究,毕竟当初开这家店就是想挣小钱,现在起来了也确实需要想想后续怎么办。

看来遇到陶顺也不全是坏事,至少这人提醒了她一件事儿,现在店起来了,的想想后续的发展,她倒是没觉得自己能吃这么大块市场,有钱大家一起挣,但怎么区别来是个问题。

“秋你来啦,快过来尝尝我新研究的单品。”

正陷沉思里,后厨的佩兰却发现了时秋,顿时睛一亮。

上前将时秋手里的芋泥盒往旁边台上一放,拉住人往自己的工作台走。

老板娘,求求你帮帮我

佩兰是真的谢当时自己来了这里,时秋有钱又大方,想什么都不会让她省着材料,要知这样大方的老板这年可不好找。

要知的都是从先前那个特殊贫瘠的年代过来的,再大方的老板对粮都比较看的,而时秋是个现代人,没有经历过段特殊的时期,穿越来的时间日已经开始好过了,再加上有钱,所以佩兰要的东西她都是直接满足。

佩兰有经费不用省着用,无形中店里的材用料就比较扎实,东西味就比较正宗,也算是个正向循环。

当然对她个人而言,最重要的是时秋那些时不时的,这也是让佩兰最开心的事,这不看到时秋,立的事来拉人。

“这是什么?虎?”

时秋仅仅看了一,就认案台上放着的是什么,瞬间睛一亮。

巧克力虎卷是后世很火的一款甜品卷,复杂倒是不复杂,但现在国人的甜品类更偏向西式甜品,而加确是偏中式的法,毕竟老外不吃榛

老外不吃,国人吃啊,成本也相对较低,就像芋泥盒等,就是时秋来的,现在的炼芝士巧克力等品属于妥妥的外来品,需要外汇票才能买到。

等是刚需,但如果能将材换成国可见的材,无形就能省一大笔开销,而芋卷,再来些麻薯等,既好吃又好看。

十分适合他们甜品屋的定位,有噱东西又好,说句不好听的,时

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