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“那
好,天
的时候就懒怠烧火呢,到时候都来你们摊
上吃,又省事又便宜。”
那排队买吃
的人也都要上手摸一摸这摊架,还都要
慨两句。
其实他会的菜品倒是不少,但是如今
材实在有限,
类倒是一直都有,可是他想要再扩大一
目标客
的范围,就得推
一些不同价位的菜品。
可驴的价格并不便宜,像这样的矮驴都要近十两银
一
了,他们如今
钱的事儿又多,买驴这事儿怕是要到来年再说了。
到了晌午饭过,摊
上的人才渐渐少了,摊
上的红烧
就卖的差不多了,趁着蒋天旭到巷
里卖红烧
还没回,沈悠然到铁匠铺把前几天定好的铁
灶和铁锅取了回来。
阿陶知
他哥只是开玩笑,一
都不担心,沈悠然跟他说过的,这些
吃
生意用的大
件,都属于他们的“固定资产”,是另一
形式的“银钱”,并不是真的
掉了。
得趁着红烧
刚刚打
的知名度,尽快推
一个菜品才成,不然就蹭不上这波
度了。
车上装的东西又越来越多,明天还要再拉上这个新摊架,怕是会比以往更重了。
第二天一早,他们这新摊架刚一搭好,连旁边几个摊位的人都过来看
闹了。
沈悠然招抚着他卸
担
,笑
:“打算呀,我这两天正琢磨别的菜呢,光卖红烧
肯定不成,如今二十斤已经是镇上的极限了,这几天大家对红烧
的新鲜劲儿还没过,等过段时间,怕是摊
上也卖不了这么快了。”
“你们这后
坐的地方再搭上棚
,跟铺
也差不了多少了!”
阿陶笑着把油条递给客人:“等到天
了就准备搭呢,用青布帷幔搭上
挡太
。”
“今年咱家
的白菜和萝卜不少,可除去腌菜用的,也不过够咱们吃一冬的,总不能把这个拿
来卖吧,街上卖的又贵得很,到时候从街上买了
熟了再卖,怕是也划不来的。”
“豆腐?”
这几天连着
去了近十来贯钱,饶是沈悠然都有些心疼了,对着阿陶苦笑
:“得,好不容易攒了两个月的钱,这
又没剩多少喽,咱们后面还得好好
呐,争取早
儿买上
驴。”
蒋天旭

:“豆腐不
天冷天
都能
,而且咱们家里就有石磨,自己
豆腐也方便得很,还比
要便宜上不少。”
这话倒是不假,如今街上摆摊的商贩多是摞几个筐
或是摆张案
,要不就是用独
车支的,好
的就在桌
旁边支把油伞,就算是很
面的了,像这样正经的摊架确实不常见。
“用这么多木料,怕是不便宜吧!”
沈悠然琢磨了一
,确实可行,往日豆腐虽然比蔬菜要贵上一些,可冬日里却是反过来的。
而且最近每天的
都是他在算,很清楚自家生意的盈利能力。
“成,正好
也会
豆腐的,过两天先
一板试试,到时候给你们
个麻婆豆腐。”
“悠然,刚才有个婶
问我,咱们以后打不打算卖别的菜。”
“看着也结实,在谁家
的啊?”
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素菜肯定是最便宜的,也是更多人能消费得起的,只是这会儿已经到了冬天,除了窖藏的萝卜白菜,
本没有其他的蔬菜了,很多人家一到冬天每日里就是靠
腌菜过活的。
“哎呦,这架
好看,东西摆上
也显得
净。”
“哎呦,这样式的可真是少见的,这要是往街上一摆,怕是不少人得凑过来看看吧!”
李金
端着洗好的衣裳从井上回来,看到院
里的摊架也稀罕的不行,围着看了好几圈。
几人边往摊架上摆东西,边笑呵呵的跟他们聊着,等到买吃
的人渐渐上来,围着凑
闹的人才散了。
蒋天旭拉着板车在前
走,路过杨振昌的铺
时,心里突然有了主意。
不一会儿蒋天旭也回来了,如今他们每天炖二十斤红烧
,一半留在摊
上卖,一半挑到巷
里卖,不过这几天都是摊
上的先卖完。
阿陶站在摊架后
,麻利的递油条收钱,郑聪则在一旁盛豆腐脑,盛好两碗就一起端了往桌
上送去,虽然
的活还是一样,可两个人都觉着比以往方便了不少。
因着这新摊架,阿陶一上午多说了不少话。
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