你已经洗好澡啦？」看到温患云来了，林桑停了正在桿饺的动作。

「小桑姑娘，我原先正打算要来製作馅料呢，没想到你居然已经全完成了，吓了我一。」温患云温婉的微笑。

「是呀，我在邻国的时候，母亲就教过我饺的製作方式了，想着能够节省时间，让大家早些吃饭，就顺便将馅料也完了。」林桑笑着说，接着将没有用完的猪拿到温患云面前，「不过馅料用不了这么多猪，所以还剩了好多来。」

「姥姥给的太多了，怎么办好呢？放着不用又会坏掉……」温患云看着林桑手上的猪，神有几分困扰。

几秒鐘后，一个念闪过脑海。

「……有了！那就将剩的成腊好了。」

「是呀，现在正值冬季，气候寒冷乾燥，是个製作腊的好时机。腊风乾完全后，能够保存十五至二十天左右，如此一来就解决了会坏掉的问题了。」温患云解释。

「原来如此，这的确是个好方法呢！待会儿我也来帮忙吧！而且我不知腊要怎么，也想趁着这个机会请温公教我。」林桑豁然开朗，笑着了。

「嗯，不过……」温患云看了后方林桑正到一半的饺，「得先把饺包饺才行，腊还是晚再吧。」

「没问题的，温公。」林桑要他不必困扰，随后并朝在厅堂为炉添柴的林拓喊到：「哥哥，你可不可以过来帮我们包饺？我和温公想将剩来的猪製成腊。」

「包饺？可是我没包过耶。」林拓放木材，朝两人走来。

「很简单的喔，只要哥哥看着我一次肯定就会了。」林桑说完后，取来一小团麵糰，搓圆、桿薄，随后将馅料放后，对折中心，再由两侧朝中间合，这么可以确保封实，待会儿锅煮的时候才不会「馅」。

「这样就完成了，很简单吧？」

「真的很简单呢；那么包饺的工作就给我吧，你们去腊，等我将全的饺都包好后，再请你们协助锅。」林拓看了妹妹教的製作方法后，认同对方所说简单一词。且他在邻国时考官的成绩可是前几名的，理解事的速度快也不意料。

「麻烦林公了。」温患云和林拓到了个谢，有了他代替自己工作，他就能趁着这时去将剩的理掉了。

将包饺的工作给林拓后，温患云与林桑开始为防止变质而製作腊的过程。

「这些是猪五，用来製作腊最适合不过了，来的最好。」温患云将猪拿起来观察，质表面被给覆盖了，想必是方才林桑为了陷而清洗了猪。

「哎呀……若是用清洗的话，会容易滋生细菌而导致腐败呢……」他微微的皱了眉。

林桑见状连忙慌张的歉：「真是对不起，温公，我方才不晓得要将剩的用来腊，就全用洗过了……」

「没事的，小桑姑娘，只要用乾净的布将表面的分乾就好，像这样……」温患云温柔的对林桑说，随后从一旁的橱柜上取来乾净的布，放在猪上轻轻压，把表面上的分给乾。

「这样就没问题了，接来要将椒与盐放锅中乾炒，直到盐发黄、闻到椒香后方可锅放凉。」温患云接着说。

「我知了，需要动用到火候的工作就给我来吧，毕竟温公洗过澡了，若是因翻炒而再度脏衣服可不好了。」听闻，林桑便主动走到锅边，照着温患云所说将椒与盐放锅中。

「谢谢你，小桑姑娘。」温患云被这名少女的贴给惊讶到了，便温婉的微笑和对方谢。

待林桑把椒炒好后，温患云将猪表面均匀的涂抹上白酒，并洒上椒、盐，用力的搓在每一面上，特别是的地方。

「搓的越用力、越均匀，风乾后得到的腊会越好吃喔。」