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宋嘉剁的
是后

瘦都有的,这样的
香
好吃一些,用线缠成一节一节的,用
净的针扎几个孔,这样晾
后
实一些,不会起气泡破裂,
好的腊
还要再腌制两天后挂起来。
提着篮
去菜地
两颗菘菜,又摘了两把芸薹回来,陆宁这才醒了,穿好衣服
来,就看到宋嘉从院
门
来,“小嘉。”
等着人走了宋嘉看着院
里木料,树
已经
掉了,瞧着还不错,宋嘉也没
,这些等陆宁醒了再说。
“那就简单吃
,我也不是很饿。”
“小嘉也睡会?”
好后,把盆
盖起来,把剩
的猪
放了一块在柜
里,留着的五斤后
剁成
碎,不用太细碎,拌上调料一会儿好
腊
。
宋嘉笑
:“腌个六天就能挂起来,小
也洗好了,一会儿把腊
了。”
木工的事
陆宁自己安排就行,宋嘉问
:“饿吗?晚上想吃什么?”
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宋嘉去了厨房,把所有的
清洗了,随后切成一条一条,十五斤
,五斤
腊
,留一些吃新鲜的,猪脚和大骨也留着,其他的都腌制起来
腊
腊排骨。
宋嘉关上门,“醒了,
还
吗?”
陆宁走上前接着宋嘉手里的篮
,摇了摇
,“不
了,去摘菜了?”
陆宁醉
朦胧却带着笑意,
了
,满足的睡了过去,狗崽也找了有太
的地方睡觉,宋嘉把窝给它拿了过去,又把它提到窝上,狗崽睁开
睛看到是宋嘉,扭了两
又睡了过去。
宋嘉:“在呢,中午喝了些酒还在睡觉,林叔把木
搬到院
里,等他醒了我和他说。”
林叔笑
:“宁
在家里吗?木料晒好了,本来打算早几天送来的,又
起了雪就没送。”
“林叔。”宋嘉叫人。
宋嘉
,“林叔
午来了,木料已经搬过来了,你瞧一瞧。”
“不睡,我去把
腌制了。”
两个人确实快一些,一人一
小
,最
面用细线绑住,再用筷
一
一
的把
到小
里面,两
衣不
,五斤
都
了
去,细细
衣被
的满满当当的,能看到里面
瘦相间的
。
陆宁这才看到院
里放着的木料,
:“好,明天把萝卜
了就给他
。”
陆宁看着篮
里的菘菜和芸薹说
:“中午吃的饱,不是很饿,你想吃什么?”
林叔和他儿
两人把木
搬到院
里,这会就宋嘉一个小哥儿,陆宁也没在,就没多留离开了,该说的之前也说好了。
这个腊味好多年没有吃过了,北方那边也会腌制
,但是和家里这
腊味不一样,陆宁看着装腊
的盆问
:“腊
腌好了?”
“好,明天就去
了。”
陆宁看到旁边放着的
馅,也笑了
,“好,我们一起
。”
着手洗张屠
给的两
小
,宋嘉烧了些温
,用草木灰清洗了两遍,里外翻开清洗,撕掉外面的油脂,这玩意也难洗,好在两
不
,洗
净又用清
冲洗了两遍,才算
净。
洗好的小
先放着,看了看天
不早了,打算先去菜地里摘些菜回来,宋嘉洗手去屋
里看了一
,陆宁还没醒,就轻手轻脚的
来把门带上。
“好好好。”
宋嘉很是无奈,把他的手放到被
里哄着,“睡吧。”
正打算洗小
,听到外面敲门的声音,宋嘉
了
手开门,是林叔和他儿
拖着一
木料过来。
“好。”陆宁把菜篮
送到厨房挂了起来,看到案板上的大盆想着就是宋嘉腌制的腊
了。
了,等他再
来的时候,陆宁坐起来自己再脱外衣,应该是穿着衣服睡的不大舒坦。
陆宁扯着他的手不让走,嘟着嘴要亲亲,”小嘉,亲一亲。”
宋嘉还以为他清醒了呢,再看到他脸上
里的醉意,就知
不大清醒,帮着把衣服脱掉后,就让他躺
,给他盖好被
。
“嗯,菜
的好,之前
的萝卜也可以
了。”
宋嘉哪里见过陆宁这个样
,喝醉酒了还会撒
,忍不住
角上扬笑了一声,
了
他的脸,最后还是低
在他嘴
上亲了
,都是酒气。
宋嘉找了个大盆放
,倒
把酒去腥增香,这个腌制的办法是他娘教他的,再放
准备好的盐和
椒香料,涂抹均匀,尽量的多
一会,再放到盆里腌制六天左右,中途翻一次就行。
第96章
萝卜
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