月梅一边吃一边看看天上的日着鬓角的汗说：“本来采茶应该在太升起之后烈日来临之前最好，可要赶这几天，错过了茶就老了，就顾不得这些了。”

且不说舒苓在那里神飞心驰，这边糕尽茶罢，众人恢复了神，继续采茶。生三人也自去，等晌午再来送饭。

婉儿给三人说了要注意的事项，到另一侧茶树上采，三人学着她们的样也开始采。山里的采茶女越来越多了，粉红的影印在绿茶园，成一副画儿。有嗓好的唱起了采茶调，这边刚落，那边又起，还有过往小伙们和采茶女的笑骂斗嘴声、小鸟叽叽喳喳呼朋唤友的觅声，在山间回，四充满了天活跃的生机。

舒苓也说：“既然来了，就好好一次呗，若不喜，次不来了就好。再说了，经历了采茶的辛苦，没准回去品茶格外香。”婵儿一听也是，打起神又起来采。

采茶姑娘的背篮里的茶在逐渐增加，那些小牙在茶树上时像是迎风舞蹈，到了茶篮就像睡着了，乖乖的，不吵也不闹，看着真喜人。

年些的叫生，一边开蒸笼一边说：“这大方糕我们村比不得外面镇上，一年四季都有的卖。我们这儿就采茶的这几天有。”又去给姑娘们倒茶。气散去，大方糕诱人的姿赫然现在大家的前。那大糕不似其他糕饼的圆形，姑娘的手掌大小，方方正正，两指厚，糯米粉蒸的，薄薄的面上用鲜红胭脂印上福祿壽禧的字样，隐隐看到猪油多豆沙馅的褐，像要似得，留雪白的四边，分像传说中的玉玺。众人纷纷拿了自己的一块儿开吃，乎乎的，香甜满溢，松可，劳累之后的，分外滋人心，吃的大家都快活起来，疲乏也轻了许多。

“哦！”婉儿略有不好意思：“他们呐，田间农忙完了会到外面去给别人挑担打短工存些私房钱，买些胭脂粉，为的就是采茶季送给我们这些采茶的算是一小心意。去年和我们约好的，没有你们仨，所以没有买你们的，怕脸上没意思，所以偷偷给了我们。”“哦！”婉儿平时也不缺那个，遂不在意。

婵儿显然心思不在采茶上，偷偷的问婉儿：“我看见刚那位大哥偷偷给你们什么呢？”

婵儿说：“那好像是好久以前吧？我听我们祖上的老人说过，那时候人们喝到的都是已经压制成饼的茶叶，这茶需把茶叶经过蒸汽杀青，若茶上的较少或已经蒸发，茶叶量太少就会使茶叶杀青过度，不好喝，所以那时候的采茶时间需在太升起之前未蒸发尽，茶叶分较多时采制。”

舒蔓惊叹到：“原来采个茶还有这么多讲究啊！”

忙碌别的，月梅和其他姑娘开始采茶。婉儿教三人，一面示范一面说：“要先从边上采，再往中间，要这样采，要一茶尖连着两片叶才能采……”

舒苓先吃毕了糕，站起来舒展一，眺望远的风景，只见山那坳有数株桃，开的极其烂漫，有一简静的闹。十几个着锦袍者在其间穿梭，想必是城镇里来踏青的人。舒苓的心瞬间激活，早已飞到那里去了。如果不是今天以采茶的份，我也该是在那里才对；可是如果不是被她们拉来采茶，我们今天又怎么会呆在这里？原来世间的事多是充满矛盾的因果。

“哎呀！我不想采了，太没意思了！”婵对着枯燥重复的动作开始厌烦，丢手上的一枝茶，坐到边上的一块儿大石上，用双手撑着脸看着舒苓舒蔓说：“不如我们玩儿去吧？”

生说：“这算啥？这茶，后面还有十几工序，都有讲究，都费工夫呢！”三个以前没采过茶的相互看了一吐吐。

山路上响起了小伙的吆喝声：“姑娘们辛苦了，吃些心休息一再采吧！”大家抬一看，早上那三个小伙挑着蒸笼来茶园了，上面还冒着气呢！大方糕的香味直往鼻里钻。早上起早赶路，一来就开始忙碌，到这时才发现早就饿的前贴后背了。松懈来，众姑娘放手中的活儿，围了上来。婵儿边采边玩儿，比别人少些，却显得格外比别人累，叫唤着：“腰都断了！”一坐在旁边的石上。

舒蔓有些为难的说：“人家都在这里忙着，我们去玩儿，多不好意思啊！”

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舒苓问：“我记得哪本书上看到的，怎么说要在黎明的时候，太来之前采茶呢？”