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七零小炊事兵 第313节(3/4)

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有意思了。”

林小棠滔滔不绝地说起她在京大的学习生活,说起京城的见闻她更激动了,“沈,你是没看见!天安门广场那叫一个大呀,觉能装咱们整个营区了,天安门城楼也特别雄伟,那个红墙黄瓦在太像是会闪闪发光似的……”

说着,她还不忘把自己拍的照片拿来给沈白薇看,照片上的天安门廓也看得清晰,沈白薇仔细翻看着,满羡慕。

“我们之前文艺汇演也去过京城,”她遗憾地说,“不过那次时间太匆忙了,大家本就没空去四逛逛,了火车就去汇演了,等演完了就回来了,以后也不知还有没有机会去京城看看了。”

在沈白薇里,林小棠是见识过大世面的人,毕竟她不仅去了京城,上了大学,就连金发碧的外国人都见过了,林小棠甚至还给他们过西餐,这在沈白薇看来简直是不可思议的事。

她犹豫了一,还是问了心里的疑问,“小棠,那你这样……毕业了以后,还回咱们军区吗?”

这样的林小棠聪明、能、有见识,如果毕业以后还是回他们这个偏僻的军区,说实话真的是有可惜了,她完全可以去更大的军区或者是其他更好的单位。

“当然回来了!”林小棠理所当然地说,她睛瞪得圆圆的,“沈,我去上大学,不就是为了咱们军区炊事班去的吗?”

其实之前在学校的时候,林小棠还没有特别,她只是想着要好好学习,多学东西,可是这次回来,她发现他们炊事班确实有不少需要改善的地方。

比如说饭的方法,这么多年还是老一,费时费力,效果还不一定好,然后就是材的搭,很多时候就是有什么什么,缺乏规划,营养搭也不够科学,还有炊事员的炊事技能,大多数人只会几样菜,换样就不行了。

再来就是卫生理也是个大问题,虽然炊事班已经很注意了,但还有很大的提升空间,效率方面就更不用说了,忙的时候手忙脚,闲的时候又不知什么……

这些问题林小棠之前也模模糊糊地觉到了,但当时的她并不知该怎么改,后来去了大学,她还专门请教了教授们,这才明白问题在哪儿,所以林小棠已经迫不及待地想要回来了,真是恨不得上就能把学到的东西全用上。

当然了,林小棠也从中发现了自己先前的很多不足,比如她饭,很多时候都是凭经验,至于火候啊,调味啊,也都是靠觉,每次和大家的学习更多的也是,如果不能领会的话,那炊事员的步就非常有限了。

不过,在京大的事儿给了林小棠很大启发,原来饭也可以有标准的,每菜用多少油、多少盐,烹饪时间多,火候怎么控制,这些都可以用的斤两和分钟来规定,而且效果也非常好。

现在林小棠就是这样教炊事班的战友们,步最明显的就是钱师傅了,那简直是突飞猛,这样东堂的伙也不会因为她不在就现很大的波动了。

林小棠不好意思地挠挠,“其实我也在学习中慢慢摸索,这是一个循序渐的过程,咱们得先让炊事员学会饭,打好了基础,然后才能在饭的过程中学会搭,学会变化,学会更多新样……”

两人正说得投,小七斤从院里跑回来了。

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