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锅里的红汤沸腾翻
着,不断散发
诱人的麻辣鲜香,林小棠先
千张条和宽粉,煮上几分钟,让它们充分
味,
饱了红汤中的
华。
千张条在
的红锅里舒展着
,满足地喟叹,「唔……太香了!这麻辣味地
得很,我要
足了汤
,变成最
味的麻辣千张。」
宽粉也跟着在汤里打着
儿,「那我要变得
糯劲
,让同学们
溜着舍不得丢
筷
,咱们一
宽粉能
半碗汤,香着呢!」
接着依次
大白菜和豆芽,煮到白菜变
,豆芽稍微断生就可以捞
来了,林小棠用大漏勺把它们捞起来均匀地铺在大菜盆底
。
大白菜已经染上了漂亮的酱
,它满足地嘟囔着,「瞧瞧,我最
味了,虽然今儿只是垫底,但肯定滋味十足,等会儿同学们一筷
去,说不定先选我们呢!」
豆芽也穿上了一
油亮亮新衣裳,显得格外
神,「我们最
了,就算吃上一大盆也不会腻,脆生生的解辣又开胃。」
锅里的红汤再次沸腾后转中小火,保持汤面微
,然后把上浆腌制好的
片一片片放
汤中,用筷
轻轻拨散,防止
片粘连在一起,
片在
的红汤里翻
着,不一会儿就微微卷曲了,林小棠
疾手快把
片和汤
一起舀
铺好
菜的大菜盆里。
片们在
汤里舒舒服服地
了个麻辣
澡,
锅的时候还忍不住自我沉醉
,「太
了!瞧瞧我这
泽,这回肯定是
即化,又麻又辣,我这个主角当之无愧啊!」
但这还没完,林小棠把提前准备好的
辣椒段和
椒撒在
片上,再撒上切得碎碎的蒜末,另起一锅烧
油,“刺啦” 一声浇在上面,麻辣鲜香的味
瞬间爆开了,
香味
势地弥漫到每一
,甚至迫不及待地钻向前面的
堂大厅。
后厨里的师傅们早已经忙活的差不多了,闻着这麻辣勾魂的味儿,忍不住往灶台边凑了凑。
孙师傅的脸被灶火烤得红光满脸,他忍不住乐呵呵地
叹,“好家伙!这香味……真是能馋死个人!霸
!太霸
了!今儿留校的同学们可是有
福喽!这年关跟前吃上这么一顿,保
浑
冒汗,啥想家的念
都给冲跑了。”
葛师傅也背着手溜达过来,他站在菜盆边仔细嗅了嗅,满意地

,“嗯,这菜
得地
,红油亮,香味足,看着就有
,这
上要过年了,给同学们驱驱寒,
闹
闹也
好。”
胖师傅早就
上了
净的围裙,一副严阵以待的架势,他刚才
空去前面窗
瞅了一
,回来就嚷嚷开了,“同学们都排好队了,咱们这菜再不端
去,大家伙那脖
伸得都快赶上
颈鹿了,一个个

的,哈喇
都快
来了。”
大家一听,忍不住哈哈大笑,帮工师傅也不用招呼,上前稳稳地抬起香
的大菜盆,那勾人的香味也跟着一路迫不及地涌向了前
打饭窗
。
煮
片刚被摆上窗
,只一
就馋得人直咽
,红亮亮的辣油让人
前一亮,上
铺满了红通通的辣椒段和褐
的
椒粒,还有星星
的白
蒜末散发着
郁的蒜香气。
胖师傅
照林小棠事先
待的,先抄起大铁勺从盆底往上一翻,将底
的
片、
菜和红汤亮
来,
气袅袅升起,
烈的麻辣香混着
香直钻人鼻腔,更惹
的是那浸在红油里白
的
片,油光发亮的,
饱了汤
的千张条变得
褐油
,黄澄澄的大白菜也是
泽诱人,晶莹剔透的宽粉也在红汤中若隐若现的,鲜
的豆芽菜依旧保持着几分脆生的姿态
缀其间,各
颜
织在一起,鲜亮得直晃人
。
排在
一个的刘建国早就忍不住了,
一个劲儿地往前探,鼻翼更是不断地
动着,真是恨不得把空气中所有的香味都
肚
里,后排的同学们也兴奋地直搓手,
睛随着胖师傅的勺
移动,眨都不舍得眨一
。
“胖师傅!胖师傅!您快着
儿吧!我这
快要滴
来,”刘建国扒着窗
,忍不住嚷嚷起来,“您要是再不打饭,我这饭盒估计不用装菜了,直接装我的
得了,这也太馋人了!”
“就是就是,胖师傅,您是不是故意馋我们的?翻来翻去的香味都飘
来了,我们肚
早就咕咕直叫了。”
“我们都闻
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