堂里顿时忙碌起来，烧的烧，杀的杀，整被麻利地褪、开膛、洗净。

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盆里的红薯淀粉也“沙沙”作响，「还有我呢！我负责让实有弹，保准锅煮不散，捞起来个个q弹，」

正说着，堂门棉帘一掀，罗主任带着一寒气走了来，刚门就被这满屋鲜香扑了个满怀，他脚步一顿，“嚯！这味儿……可真鲜灵！我这还没屋呢，门就闻着香味了。”

胖师傅在旁边听着也笑眯了，他更是连连，“小棠考虑得确实周到，不然到时候打饭，我看着盆里那几块，真是不知该怎么手分才好，还是汤好，一勺去，有汤有菜，肯定能吃得饱饱的，大家伙都乐呵。”

林小棠拿着小刀在、的关节和灵活地游走，也没费多大功夫，一块块粉的就被剥来了，骨架大致保持完整，只带着些许零星的碎。

林小棠正准备汆，只见她虎一挤，勺在温里一刮，一个白里透粉的就了大铁锅中。

“小棠，你这脑袋瓜就是活络！”孙师傅更是直接挽起了袖，跃跃试，“来来来，你说这□□该怎么拆？你先给我示范示范，我给你打手。”

先将架砍成大小合适的段，冷锅，加姜片、葱段和少许料酒，大火烧开，撇去汤面上浮起的浮沫，然后小火炖上个把钟，慢慢熬白的汤来。

此时架在锅里惬意地冒着小泡，「兄弟们放心！我熬的汤绝对鲜掉眉，保证给你们这些当最实的后盾。」

就连帮忙烧火的邱穗也小声说，“光是闻着这味就知肯定好吃。”

林小棠一边麻利地将剔的切成小块，一边笑着说，“架可是熬汤的宝贝，华都在骨里面呢！”

“主任，这就是啊，得呀！”葛师傅瞧着罗主任吃惊的模样，笑着将林小棠的打算又细细说了一

也从筐里探来，「那咱们就好好合，说起来咱们和也算是同生呢，如今更得一条心，今儿务必把这到最好吃，让同学们刮目相看。」

也对即将到来的变充满期待，「今儿真是稀罕了，咱们也能当一回，真希望待会儿能变得又又弹，可别给咱家族丢脸啊！」

旁边蒸熟的山药得意地话，「放心吧，兄弟，有我在呢，这绝对得不得了，你就瞧好吧！」

“可不是嘛！”胖师傅附和，“这香味恐怕又飘到前去了吧！”

灶上汤的香味越来越醇厚了，葛师傅都忍不住频频看向那咕嘟冒泡的大锅，“以前真没觉得这么鲜，这味都快赶上用猪骨熬的汤了，没想到这几副骨竟然能熬这么香的汤底。”

不浪费，还能让大家都吃上，小棠你这主意好。”

泥一看，好家伙，掌勺的小同志竟然给自己找了这么多靠谱的帮手，那还有啥好发愁的？顿时也来劲儿了。

正在剁泥的孙师傅了一气，忍不住叹，“嘿！这骨熬来的汤还真香啊！”

块先剁成细腻的泥，林小棠在泥里加蒸熟压好的山药泥，再来少许红薯淀粉，磕几颗，还有切得碎碎的葱末，接着调少许料酒，适量的盐和提味的胡椒粉，顺着一个方向用力搅拌，很快泥就开始变得粘稠上劲了，颜也更加均匀了，就连味闻着都变得诱人许多。

后厨的人一边闻着这香味，一边手脚麻利地活，动作都比平时有劲儿多了。

说实话，今天的特菜就只有这几只，拢共也打不了几份饭，他估计今天中午大多数人要失望了，所以特意赶来堂看看，结果远远地就闻着这香味了，他了鼻疑惑，这可不是红烧块的味啊？

罗主任凑近了一看，微微一愣，“这是？不对啊，今儿中午不是吗？”

当气从锅盖边缘往外跑时，一纯正的汤鲜味就溢来了，丝丝缕缕地钻每个人的鼻里。