人的饭量，她也忍不住抿嘴偷笑起来，“郑大哥个，壮实，饭量自然就好呀！就像我们严队他们一样，个个都是大个，一顿饭能吃一盆！郑大哥这饭量跟他们比可差远了。不说和他们比，您看我，个不算吧？但我一顿饭也能吃两碗饭呢！关键是这米饭蒸得香，就算不用就菜，我都能空吃一碗。”

郑老爷就喜林小棠这敞亮的，一儿也不扭的实在劲儿，听了这话，脸上顿时就笑开了，连连，“嗯！这话说得实在！你现在正是用功读书的时候，最费脑了，是该多吃，吃饱了才有力气读书，这是应该的。”他顿了顿，又补充一句，“不过嘛，有些人，光个不胆，那可就另说了。”

得，绕了一圈，老爷到底还是没忘了最后再埋汰儿一句，郑海明只能摇失笑，拿自家老爹一办法都没有。

一顿饭闹闹地吃来，郑大嫂心准备的红烧和清蒸鱼这两菜剩了不少，反倒是家常的葱烧豆腐、韭菜炒，还有那咸黄炒南瓜，已经被大家吃得盘碗净，连葱都没剩几颗。

郑大嫂看着剩的菜，尤其是那碗还剩大半的红烧，有些不好意思地笑，“哎，早知我这个和鱼就留着，等小棠你来了再锅就好了。这可好，好好的和鱼都被我给糟蹋了。”

其实，一顿饭吃来，林小棠已经尝来了，郑大嫂的红烧最大的问题就是火候，大火急烧虽然能让块迅速上，但里的脂肪来不及充分渗，吃起来就会略显油腻，尤其是对郑老爷这样需要控制油脂摄的人来说，更不友好。而且瘦也因为火候太急，有些发柴了，再加上炖煮的时间可能没掌握好，香和调料的味没有足够的时间合，导致味浮于表面，香味略显寡淡，没有达到红烧应有的而不腻、瘦而不柴的髓。

「对！没错！」盘里的红烧仿佛找到了知音，委屈地向林小棠告状，「她就是用大火猛烧的，一都不温柔！」

「可不是嘛，火烧火燎的，我们的油脂兄弟们都还没准备好搬家呢，就全被封在里了，实在是闷得慌！」油腻地开抱怨。

瘦也地附和，「香料兄弟也没来得及和我们充分，味都还没门呢！」

郑大嫂看着那一碗分量还不少的红烧，有些发愁，她问林小棠，“小棠，你看这还有办法补救补救吗？这回给他们吃，估计又要被那两个挑嘴的小念叨这没有香味了，跟他们爷爷一样，嘴刁得很。”她今天得急了，这确实有失了准了。

这在林小棠看来却不是什么难事，她快地，“可以啊，嫂，这回一锅，稍微理一，味应该能改善不少。要不，我给您回个锅试试？”

她话音刚落，脑海里就响起了红烧们惊疑不定的议论。

「回锅？那我们还是纯粹的红烧吗？我们可不想变成回锅！那……那可是另外一菜了！」

「就是！就是！我们生来就是要红烧的！我们以能红烧为荣！改了名号可不行！」

林小棠被脑海里这委屈又傲的心声逗得差笑声，她一边洗手，一边耐心安抚，“放心放心，只是回锅稍微再加工一，改善改善你们香味不足、油腻的问题，并不是要把你们成回锅，再说了，难你们就甘心只一盘空有其表的红烧吗？？”

红烧们沉默了片刻，似乎被说动了，最后达成一致。

「那……那好吧！为了我们红烧的名声，我们愿意二次锅，再努力一把！」