锅底差殉职的土豆丝更是心有余悸，声音都在颤抖，「何止是齁咸，我们差就直接变成‘焦盐’土豆丝了！火那么大，油那么少，好险没被炒成锅底灰，真是谢天谢地了！」

林小棠听着材们的控诉，再看看打饭窗里那些泽暗淡的菜式，忍不住抿嘴笑了，看来这京大堂的伙平，确实有很大提升空间啊。

“小棠，你一个人偷乐啥呢？”站在她旁边的顾翠儿好奇地问，“你打得什么菜？”

“没什么，翠儿，”林小棠回过神来，眨眨，“就是觉得这堂闹的，看着就亲切。”

几人端着饭菜，好不容易才找到一张空桌坐，林小棠打了一份清炒白菜和一个二合面馒，她先尝了一白菜，就是一明显的咸涩，果然，和白菜大兄弟抱怨的那样，而且火候也有所欠佳，白菜被炖得趴趴的，不像是炒白菜，倒像是煮白菜，整味寡淡，全靠咸味撑着。

“这菜好咸啊。”坐在对面的袁彩霞忍不住小声抱怨了一句，她赶咬了馒压压味儿。

“确实有咸哈。”于巧华也，她吃饭味已经算偏重了，吃起来都觉得实在太咸了，邱穗也默默了，显然有同。

茅玲玲尝了土豆丝也微微皱起眉，不仅咸还有焦糊味，盘里的土豆丝仿佛找到了知音，「看吧！我说什么来着！」

林小棠看着大家都有不咽的觉，转从随的斜挎包里掏那个宝贝的罐，“我带了炊事班腌的酸豆角，大家要不要尝尝看？它可开胃了呢。”

林小棠说着打开了罐，一酸辣冽的油香混着淡淡麻味悄悄探了。

“哇！好香啊！”袁彩霞惊喜地叫声，小睛都亮了，“你们炊事班班手艺可真不错！”

邱穗也忍不住偷偷抬看了看那油亮诱人的罐，咽了，就连一直没什么表的茅玲玲，目光也在那罐酸豆角上停留了一瞬。

起初大家还有些不好意思，连连摆手，“不用不用，你自己留着吃。”

“这怎么好意思……”

“就是，小棠，你自己留着吃吧……”

林小棠的招呼，“来来来，大家别客气，都尝尝！这个酸豆角就着馒吃，可香了。”众人架不住那香气实在太诱人，每人都分到了一。

邱穗红着脸小声说了好几声，“谢谢”，茅玲玲看着那油亮亮的酸豆角，犹豫了一，也没有再拒绝。

酸豆角清脆，咀嚼起来“咯吱咯吱”，那特有的酸味恰到好地刺激着味，辣味和麻味随其后，混合着香油的醇厚，瞬间将嘴里那齁咸的味扫一空了。

搭着香辣脆的酸豆角，原本觉得难以咽的白菜土豆似乎也变得可了，餐桌上的气氛顿时活跃了不少，大家的也明显被调动起来了。

“这个酸豆角可真好吃！太饭了！”袁彩霞咽嘴里的馒，忍不住竖起大拇指，“小棠，这是你自己腌的？”刚才在宿舍聊天，大家都知林小棠是队炊事员了。

林小棠摇摇，带着小骄傲，“不是，这是我们炊事班班亲自腌的，他是老师傅了，手艺特别好。”

于巧华看着林小棠，好奇地问，“小棠，那你会饭吗？”她看林小棠年纪不大，加上秀气的相，猜想她在炊事班可能还只是个小学徒，帮忙打打手什么的，她不是说她才伍三年嘛！

林小棠闻言，很是谦虚地笑了笑，“嗯，会一吧。”

她那叫“会一”？黑螺岛的海鲜和菜里里跑来的野猪第一个不答应，一旁的顾翠儿也抿嘴笑，“小棠可不是一般的炊事员。”语气里带着与有荣焉。

「何止是会一！」罐里还没吃完的酸豆角忍不住骄傲地跟旁边愁眉苦脸的大白菜底，「我跟你说，老王班这腌菜的手艺，还是后来得了我们小棠的指才更上一层楼的呢！」

大白菜将信将疑，「真的假的？她瞧着年纪还没窗打饭的那个帮厨大呢！」

有了八卦听，土豆块也暂时忘了咸味，「就是就是！咱们堂的大师傅，哪个不比她看着壮实？就这，他们还经常失手呢，偶尔正常发挥一次就算烧香了！

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