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没错,严战也来帮忙了,今天中午特
兵小分队几乎是全员
动,小
扎摆了一溜,剥好的板栗仁放右手边的大盆里,剥
来的壳放左边的筐
里。
严战闻言抬
看了雷勇一
,淡淡的没啥表
,然后又低
继续剥板栗,他手指修
有力,一
一剥,一颗完整的板栗仁就落
了大盆中,效率极
。
雷勇瞅了瞅严战面前越来越多的板栗壳,又看了看自己盆里那稀稀拉拉的板栗仁,不自觉地缩了缩脖
,小声嘟囔,“哎,果然,队
就是队
,
啥都是第一名。”
雷震在一旁毫不客气地补刀,“你这话说得就不够严谨了,要论饭量,那你还是有能力稳稳压我们所有人,绝对是独占鳌
。”
这话一
,炊事班有一个算一个都噗嗤噗嗤笑
了声,就连严战嘴角都几不可查地弯了一
。
雷勇脸
厚,浑不在意地耸耸肩,“那没办法,谁让咱们
堂的饭菜这么好吃呢?你们是不知
,我之前住院的时候,那饭量小得就跟人家说的那个小鸟胃似的,真的,吃一小碗就饱了……”
林小棠可没被他忽悠着带跑偏,她重
检查了雷勇剥
来的板栗仁,发现有几个
没去
净,立刻板起脸,举起小拳
威胁,“雷勇同志!认真
!我可盯着你呢!不仅要剥壳,里面这层棕
的薄衣也得去得
净净!不然吃起来会发涩,影响
!你要是再偷工减料糊
事儿,我可真要扣你月饼的份额了!我说到
到!”
警告完“消极怠工”的雷勇,林小棠这才开始和面,她在面粉里加
白砂糖和小苏打混和均匀,接着加适量的猪油,然后慢慢搓
,直到面粉变成了颗粒状,接着,少量多次地加
温
,耐心地将散碎的面絮
成一个光
柔
的大面团,
好的面团盖上
布,放在一边醒发。
人多力量大真不是盖的,这边林小棠刚把面和好,那边板栗也差不多趁
剥完了,黄灿灿的板栗仁一大盆一大盆,看着就壮观。
战士们手脚麻利,剥得特别快,大家还顺带着把剥
来的壳打扫得
净净,严战洗了洗手,主动询问,“还有什么活需要我们帮忙的吗?”
林小棠可一
也没客气,她笑眯眯地继续指派了新任务,“队
,那……就再辛苦你们一
,帮忙把这些板栗仁压成板栗泥,这样后面
馅儿更方便。”
“好。”严战

。
老王班
一听,赶
把仓库里那几个闲置的石臼都翻找
来,又是刷又是洗的,好不容易把这些送上门的免费劳动力都安排妥当了,他这才腾
手,
照林小棠的要求炒
熟面粉
来,虽然他也不知
这炒面
要用来
啥,但小棠说了照
就好了。
看着
前这群特
兵们
活时的那个利索劲儿,关键人
完活还顺手把灶台、地面都收拾得
净净,老王心里那是一百个满意,一万个满意,等到他们完成所有指派任务撤
炊事班时,后厨竟然比他们来之前还要整齐。
说实话,要不是
午的训练哨声快要
响了,雷勇是真不舍得走啊,走的时候那是一步三回
,他们连后院好久不用的土灶都给收拾
来了,就等着月饼
炉呢!万事俱备,结果他们要开练了,真是抓心挠肝地可惜啊!
“不错,真不错!”老王望着他们离开的背影,连连
,对林小棠
慨
,“严队
带
来的兵就是不一样!
啥像啥,有模有样的,可真有
力价。”
林小棠也没闲着,她把队
他们捣好的板栗泥倒
大铁锅里,小火慢慢翻炒着,期间加
适量的白砂糖和猪油,渐渐地,板栗泥更加地粘稠,
泽也更
了一些,最后林小棠还在众人目瞪
呆中撒了一小撮盐。
老王看着纳闷,“小棠,这
甜馅咋还放盐?”
“班
,加
盐,更能把板栗的甜味给吊
来,吃着不腻
!”林小棠一边翻炒一边解释,“您别小看这一
盐,它可是能让甜得更纯,香得更
,吃起来肯定更好吃。”
继续小火翻炒,等到板栗泥的
分都收得差不多了,馅料也变得油
清
,林小棠这才将老王炒好的熟面粉也加了
去,再次搅拌均匀,然后
成大小均匀的馅料小球。
那边醒发好的面团也被分成了小剂
,然后搓成一个个小面团,林小棠拿起面团在掌心
扁,擀成中间厚边缘薄的圆
,托在手里像个小碗一样,然后放
好的馅料小球,用虎
小小地往上收拢面
,最后
封
,接着继续搓成圆球,然后轻轻压成扁圆形,一个月饼生坯就
好了。
林小棠动作飞快,包好一个就整齐地码放在大铁盘上。等到摆满一盘,她还在每个月饼表面细心地刷上一层薄薄的
,这样烤
来颜
会更漂亮。
后院的土灶里柴火已经慢慢升起来了,林小
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