赶上咱们东堂的伙！”她说着，自己都忍不住笑了，“哎呦，瞧我这，真是越老越馋嘴了，光是想想都要喽！”

后厨里的人听了都忍不住笑了起来，馋得可不是李婶一个人，大家伙都暗暗咽呢！林小棠也想起去年中秋节在黑螺岛上吃的那个海蟹拌饭，那滋味真是让人怀念，虽然那时候条件艰苦些，但在吃上还真没怎么亏过嘴。

众人说说笑笑的忙活个不停，那边面团也已经醒发好了，林小棠将面团反复搓排气，然后擀成一张厚薄均匀的大面片，她拿起自制的五角星模在面饼上用力一，一个端正的五角星面胚就现了。

老王瞅着她扣来一个小巧的五角星，忍不住笑，“没有模你这也能捣鼓来，模样看着还神，不错不错！”

不一会儿，几个盖帘上都整整齐齐地摆满了小星星，看着就小巧可，这些小面坯还需要二次醒发，这样锅炸来才会更加蓬松。

锅里倒稍微多一些的大豆油，小火加，等到油温升了，锅底开始冒细密的小气泡时，林小棠这才小心翼翼地把醒发好的小面胚沿着锅边油锅，她控制着少量多次的面胚，不然油温突然降去，面胚容易油过多，不仅费油，也会变差。

小火慢炸，用筷轻轻拨动，让每一个小五角星都均匀受，看着它们慢慢膨胀，颜也从浅黄逐渐变为诱人的金黄，筷夹起来也觉面胚变得轻飘飘了，这就可以捞来控油了，放凉之后，会更加酥脆。

炸着炸着，林小棠瞥见李婶在案板上切葱，这是准备午饭用的调料，她灵机一动，脑里瞬间又冒一个新。

“李婶！李婶！”林小棠扬声喊，“您帮我也切一碗葱末呗，要细细的，咱们再咸的小饼。”

“咸的小饼？”老王闻言抬，一脸的诧异，“这饼里还能放葱？”

李婶也愣住了，“用葱饼？这葱不是炒菜炝锅用的嘛？”

“嗯！”林小棠笑眯眯，“咱们再试着一咸的小饼，就香葱味儿的。”

别说炊事班的人觉得稀奇，就连葱自己都惊呆了。

「天呐！天呐！我没听错吧，我们……我们也能小饼？」

「这不是在梦吧？我们葱也有这么风光的一天？」

「太啦！我们也能代表东堂去当门面啦？」

「这惊喜，来得实在是太突然啦！」

惊喜加的葱们乎乎地了新调的玉米面糊里，咸的饼连白糖都省了，不过，林小棠又往面糊糊里加了一盐提味，老王在旁边看着她像炒菜一样调味，觉得新鲜的很，不过更多的是期待，这丫，总是能给人惊喜。

很快，第一批甜味的小饼就锅了，金灿灿的五角星堆在一起，圆鼓鼓的小饼约莫只有贝壳大小，颜金黄透亮，它们互相调地碰撞着，不停地发“沙沙”的清脆响声，光听声音就知酥脆得不得了。

老王拿起一个尝了尝，清甜又蓬松，白糖的甜和玉米面的香合得恰到好，细细咀嚼，香味给甜脆的增添了一抹醇厚的香气，吃完后嘴里只留淡淡的甜香，让人忍不住想再来一个，真是意犹未尽啊！