第102章 龙须

黄瓜也倍自豪，「那是！就没有人不喜咱们黄瓜的清味儿！」

将泡发好的海蜇清洗净后挤分，海蜇切成细丝，厚实有嚼劲的海蜇切成小块，一起放大搪瓷盆里。

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桶里正在努力脱排毒的海蜇们听说自己已经变成了好朋友，于是更加卖力，希望能以用完的好好惊艳一战士们。

海蜇们没想到它们还有伴，闻着清新的黄瓜香喜得不得了，「真好闻！真想把这香味全都里。」

海蜇清脆利，海蜇更加q弹有嚼劲，搭着清新的黄瓜丝和酸开胃的凉拌，味好极了。

最后放提前切好的黄瓜丝和香菜段，轻轻拌匀后静置几分钟更味。

林小棠也笑着叹，“我们想吃你们也很不容易呢！”

这天中午，这盆众人期待已久的海蜇拌黄瓜终于端上了桌，大家不由前一亮。

老魏只来得及看到一个背影，无奈地小声嘀咕，“这丫，风风火火的……早上不是刚去看过嘛！”

换了几次，泡了大半天的海蜇终于变得一轻松。

她这番话可把大家逗乐了，严战也忍俊不禁，笑着摇了摇，“用成语！不过，这次你确实立了功。”

凉拌海蜇讲究的是清开胃，只需要简单的调味，加蒜末、小米辣提味，淋上香醋，少许酱油和白糖提鲜，然后滴上几滴香油增香。

大家对林小棠的脱早就习惯了，旁边的战士跟着起哄，“小棠啊，钱师傅说了，厨房里的锅碗瓢盆可都是你的好朋友呢！”

“哈哈，这就叫因祸得福！”

“就是！要不是大英勇‘负伤’，咱哪能尝到这鲜！”

“这，绝了！又脆又！”

“当然啦！不重手，毒素和分也不来呀！您放心，吃之前多泡一泡就好了。”林小棠把海蜇泡清里，拍了拍手，“好了，我去看看黄瓜得怎么样了？”

“大，多吃！补一补啊！”

“这就是那个蜇人的家伙？没想到这么好吃！”

清，脆弹牙还带着蔬菜清香的海蜇拌黄瓜，一就抓住了所有战士的胃，本就从不挑的战士们，碰上这样开胃的味，吃得那叫一个嗷嗷过瘾！

这几天因为陈大的意外受伤，战友们嚷嚷着要同甘共苦，炊事班连着几天饮都比较清淡，一个个嘴里都快淡鸟来了。

雷勇笑着给陈大夹菜，笑着打趣，“来来来……大同志多吃，你可是为这菜立了汗功劳！必须多吃！”

陈大本来还想偷偷蹭别人的辣椒酱，结果发现大家和他吃得一样清淡，只得作罢。

老魏拿起一块腌制好的海蜇闻了闻，皱了皱眉，“这明矾味有冲啊？盐味也重。”

，“队，这是不是就叫‘化敌为友’？那我们以后和海蜇就是好朋友啦！”

严战看着饭桌前这一张张黑瘦的笑脸，这就是他的兵，能吃苦也能抗事，一就能让他们充满劲和乐，而这一切离不开这个总能变着法让大家吃好的小炊事员。

此时林小棠也端着饭碗吃得正香，听着战士们你来我往的斗嘴，睛笑成了小月牙。

「被压了这么久，终于能上桌了！太不容易了！」

不过不知是饮清淡的缘故，还是年轻人底好，陈大的伤恢复得特别快，大片的红已经消退了。

静置了一天一夜后，桶底渗了不少浑浊的分，林小棠倒掉污后，重新撒上盐矾，还要再腌制一次，如此反复，直到海蜇的质地变得实，这就算腌制好了。

别的不说，光是消耗的盐和明矾就让老魏心疼得直咂嘴，虽然老魏嘴上没说，但那神里的痛是藏不住的。