「嘶……好凉快！」

「舒服！质好像更实了呢！」

就着这锅接着把小海螺倒锅中，加少许盐煮上个四五分钟，然后捞来晾凉。

煮好的海螺不用过凉，等海螺壳不手了将螺挑，去掉尾脏和的盖，简单清洗掉螺表面的粘，然后将螺切成薄厚均匀的螺片，这样更容易味。

切好的螺片加一勺料酒和少许盐抓匀，静置片刻后，再用清反复冲洗净，这样才能彻底去除残留的腥味，质也更洁净，然后同样沥分备用。

另起一锅，同样放去腥的姜片、葱段和料酒，沸后关火，将清洗净的小章鱼倒锅中，用勺轻轻搅动让小章鱼均匀受，利用温浸泡个两分钟，等到小章鱼卷曲变后捞过凉，稍微浸泡个几分钟，这样更脆。

小海鲜都理的差不多了，接来就是调制灵魂捞，在大盆里放蒜末、小米辣、倒足量的酱油和香醋，再加适量的凉白开拌匀稀释，最后加少许白糖来中和酸辣味，这样的料刚好达到酸辣咸鲜的完均衡，味更柔和、层次也更丰富。

将焯好已经理净的各贝、螺片和小章鱼统统倒调好的捞里，再放切好的洋葱丝和香菜段，充分搅拌均匀，确保每一个小海鲜都浸泡在酸辣捞里。

“这要泡多久？”老魏凑过来问。

“最好泡上两个小时，这样才能味呢！”林小棠说着把盆盖上，“好啦！让它们好好泡着吧！”

老魏见饭菜准备得差不多了，开始安排人手，“小杜啊，等你们跟我去给严队他们送饭。”

他话音刚落，林小棠就举起了手，积极得像课堂上抢答的小学生，“班！我我我！还有我！”

老魏傻了，“咋地？你也要去？那么远的路，又晒又累，你可别半哭鼻啊！”

林小棠骄傲地抬了抬，“魏班，你可别瞧不起人哦！我可是跟着特兵一起参加过野外特训的，山路沼泽我都走过，这路算啥，我才不怕呢！”

“你不怕？”

老魏打量了她一，这丫最近在屋里刚养白净一，他故意顿了顿，“你要真不怕，最近怎么不跑去玩了？”

林小棠顿时像被戳中了痛，她特别忧伤地叹了气，“我也想啊……可是队说了，门可以，前不许去沙滩，后面也不许去菜地……”

想到这，她又忍不住地叹了气，小脸皱成了一团，“哎……那门还有什么意思嘛！”

炊事班的人忍不住偷笑声，老魏也被她这委屈样逗笑了，好家伙，严队这是给她画了个圈啊！怪不得这丫这几天这么安生。

老魏想想松了，他摆摆手，“行吧行吧，你要想去就跟着呗，反正在你上，也没人拦着你。”

临门前，老魏看了看外面毒辣的大太，不放心地又问了她一句，“真不用个草帽？”

林小棠连连摇，“那个草帽太大了，总是遮我睛，我有军帽就不怕晒啦！”

老魏和小杜他们几个挑起担就发了，桶里装着焖好的粱米饭和那几桶还浸泡着味的酸辣捞小海鲜。

因为小海鲜还需要味，而且他们也赶着送饭，炊事班的人都没来得及吃午饭，每人简单吃了粮垫垫，带了壶凉白开就门了。

林小棠虽然没挑担，但她也背了个筐，里面七八糟的装了一堆东西，她还不嫌重的把调料也带了些，想着万一需要加料啥的。

严战他们今天挖防御工事的地方是距离营区最远的一滩涂附近，中间正好路过上次林小棠摘野菜的那个山，魏班带着炊事班的人在山凉歇了会脚。

林小棠可没闲着，她又钻到崖旁边看了看，希望能找到新来的野菜，可惜什么都没有。

“要

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