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七零小炊事兵 第128节(3/3)

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们蔬菜就好蔬菜的本分,为什么要抢我们木耳的招牌呢?」

好了碰上“外敌”了,洋葱和青椒终于开始抱团一致对外,它们异同声,「我们就是很脆,走着瞧!看战士们更喜谁!」

旁边正在洗澡的小白虾们看得一愣一愣的,它们忍不住缩了缩虾尾,「哇!你们岸上的材好可怕,一也不像我们海底的小海鲜团结。」

「就是就是!」旁边的虾齐声附和,「你看我们共用一个‘鲜’字,从来都相安无事,不争不抢,各自好自己的本分,只会鲜上加鲜!」

蔬菜和木耳被这话噎了一,一时语,总算是暂时消停了。

活泼的小白虾左看看右看看,忍不住偷笑,然后像个和事佬一样努力调和,「好啦好啦!咱们凉拌小白虾缺了谁都不好吃呀!大家可要齐心协力才能变得最好吃。」

蔬菜和木耳们想了想,终于“握手言和”。

冲洗净的小白虾剪掉多余的虾须,这样更清,这可是个大工程,炊事班的人齐齐动手。

锅里加,同时放姜片和料酒,开后,把小白虾快速地洗个澡。

「哇!好和!」

「变红啦变红啦!」

「快捞快捞!再煮就不鲜灵啦!」

锅的小白虾立刻呼着扑腾旁边的凉里冲了个凉澡,这样虾会更q弹。

小白虾们互相撞了撞,满意地受到了的变化,「觉更有弹了呢!」

泡发的木耳也焯后过凉,沥分备用,它们兴地发现,「咱们和小白虾一个待遇呢!」

洋葱切成细丝,青椒去去籽后切成细相近的丝,这它们不仅相近,就连外形也相似了。

来就是准备最关键的灵魂料了,大碗中放提前准备好的蒜泥、小米辣,加酱油、香醋和少许盐和白糖,搅拌至盐糖化,不用尝咸淡,林小棠就知它们的味恰到好

将沥的小白虾、木耳、洋葱丝和青椒丝全大盆中,接着倒调好的灵魂料,然后再来上一把菜园里自的香菜段,轻轻搅拌均匀后,最后淋上一勺香油增香。

战士们没想到一晚上的功夫,炊事班竟然凭空多了那么多活蹦的小白虾,特别是昨天巡逻归来的雷勇他们,雷勇冲他哥扬了扬,那神得意地,不知的还以为是他的功劳呢!

不过早上听到林小棠和老魏班说中午吃凉拌小白虾,战士们的心喜忧参半,喜的是林小棠的手艺从来没让人失望过,忧的是从来没吃过,心里直打鼓。

上午休息的时候,战士们就私讨论开了。

“我听说沿海这边的人,抓到虾直接就能生吃!”

“对对对!好像有的用白酒泡一泡就吃?”

“生的啊……你敢吃吗?”

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