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小棠刚把这些“主动报名”的小海
都聚齐了,小海螺也带着它找到的一群海
匆匆忙忙的赶来了。
新来的海
们兴冲冲地刚想表现,却发现炒
茬韭菜的名额竟然被其他海
给抢先了,扭了扭腰立刻不
了。
双方在沙地上隔空对峙,细小的声音吵吵嚷嚷,都在争抢这次难得的“上岸”机会。
「总得有个先来后到吧!你们新来的懂不懂规矩?」
「哼!明明是我们先答应的!」
「我们可是小海螺请来的贵客,再说了,我们可是本地老住
,你个外来
!」
林小棠赶
打圆场,“好啦好啦!都要都要!我全都要!你们都别吵了,
茬韭菜你们都有份儿,缺了谁都不行。”
林小棠手忙脚
地继续挖,收获越来越多。
后
赶来的小海
们这才得意晃了晃
,「你瞧我这
段多匀称,你摸摸我这弹
,听说你找我们和
茬韭菜搭
,我特意把邻居们都叫来了。」
太
慢慢升起来,林小棠的竹筐很快就装满了胖乎乎的小海
,她拖着筐
走了几步,然后就朝着岸边的老魏挥挥手。
老魏现在可有经验了,一看她那蹦蹦
的
兴劲儿,赶
安排两个小战士过去帮忙抬筐
,这一会儿工夫,也不知
找到了什么好东西?
几人把筐
拖回来,老魏探
往筐里一看,好家伙!大半筐
嘟嘟的小海
,他
睛顿时就亮了,“嘿!真是想什么来什么!”
一大早上就听她嘀嘀咕咕说要找海
,没想到还真给她找到了,不过老魏也奇怪呢,这昨晚也没大风大浪的,也不知
这丫
怎么找到的。
小海
有了,
茬韭菜也终于可以收割了,听说林小棠给它们找了海
这么个海货
搭档,韭菜们也
快地摇了摇纤细的腰
。
小战士们分工合作,有的负责摘韭菜、洗韭菜,有的则负责清洗那大半筐海
。
洗海
可是个细致活,你得先从一端剪开,不仅要洗外
的泥沙,还得翻

,仔细冲洗里
的泥沙和
脏,特别是褶皱
藏着的泥沙污垢都要洗
净。
虽然活计繁琐但这会儿可没人会嫌麻烦,个个脸上都乐开了
,心里
滋滋的。
说实话,自从来了这黑螺岛,真是一天吃得比一天好,本来大家伙可全都是抱着吃苦挨饿的决心来的,结果这日
……怎么和想象的越来越不一样了呢?
清洗
净的海
切成小段,倒
加了料酒和姜丝的
锅中快速焯
一
,小海
微微卷曲就立刻捞
来过凉
,这样才能保持极致的脆

。
锅冷油,放
姜丝和蒜片简单翻炒爆
香味,接着倒
切好的韭菜段,大火猛炒三十秒,韭菜的鲜香几乎立刻就散发
来。
随即倒
焯好
的海
段,同时加
少许盐调味,快速翻炒均匀就可以
锅装盘了,整个过程行云
,最大限度保留了
材的鲜
,多一秒就会把海
给炒老了,韭菜也会过了火候。
午饭时,战士们一看到桌上那盘绿油油的韭菜又惊又喜,没想到韭菜一晃
已经可以吃了,再仔细一看
织其中的竟然是粉
的小海
,众人忍不住咽了咽
。
“这,哪来的海
?今天又赶海了?”
“这味
!好鲜啊!”
林小棠骄傲地举起手,脸上藏不住的小得意,“我我我!当然是我去沙滩上挖到的。”
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