些小海鲜们已经分成了两派，吵得不可开。

「清蒸！必须清蒸！原原味才是对我们海鲜家族最大的尊重！」几只蛤蜊大声嚷嚷。

当立刻有蚬跟着附和，「没错！清蒸！我们的汤最鲜甜了！爆炒那就是暴殄天！」

「支持清蒸！蘸姜醋滋滋！」有几只小螃蟹举起钳应声。

「胡说！那可都是老黄历了，清汤寡的有什么吃！必须要爆炒！」几只稍大的螃蟹彪悍地挥舞着大钳“威胁”。

「就是！爆炒！辣椒！蒜蓉！那才叫够味！」另一边看起来更为“泼辣”的蛤蜊们烈同意。

「没有辣椒休想让我们开」海蛎冷冷地撂一句狠话。

两派吵得不可开，谁也不让谁。

林小棠被它们翻来覆去的吵得疼，赶安抚它们，“好啦好啦！别吵啦！都有份！都有份！”

既然如此，林小棠脆决定两味，一锅清蒸，给科考队的同志和魏班尝尝鲜，原原味最养人。另一锅呢，就个香辣海鲜炖，正好可以给吃辣的战士们解解馋。

清蒸派，「这还差不多！」「嗯，算你识货！」

爆炒派，「香辣炖？听着就带劲！」「好好好！这个好！」

这小海鲜们总算都消停了，安心期待着即将到来的“华丽变”。

灶房里，两大铁锅准备同时开火，一边准备的是香辣海鲜锅，另一边则是准备原原味的清蒸海鲜锅。

有战士们帮忙清洗，几筐小海鲜很快就清洗净了，今天大家的运气是真不错，除了常见的蛤蜊、蚬，还抓到了几只个不大但绝对鲜的小黄鱼和小鳕鱼，外加一些对虾和小螃蟹。

小黄鱼甩着尾，「轻煎！我要外酥里！」

小鳕鱼块淡定，「嗯，火候可得把握好，我的质可是很的。」

林小棠先理的是香辣海鲜炖，锅冷油，油后将提前腌制好的黄鱼和鳕鱼段率先锅。

“滋啦”一声，小火煎至两面金黄，盛后接着放对半切开的螃蟹和虾，锅煎一会更香醇，直到虾壳变得酥脆通红，蟹壳也泛诱人的焦香，同样盛备用。

小螃蟹们激动地挥舞着钳，「红啦红啦！俺变得更好看啦！」

就着煎过海鲜的底油，加生姜片、大蒜、八角、桂和香叶，小火煸炒郁的香料味，接着加适量辣椒和椒，瞬间，让人直的香辣味被激发来。

辣椒在油里兴奋地翻，「香起来！辣起来！我们的任务是让大家都吧！」

椒也快地蹦蹦跶跶，「唔……这味儿够正！大家肯定能记住我的味。」

油锅里再加一勺炊事班自制的豆酱，耐心翻炒红油，到这里，麻辣小海鲜的灵魂底料就炒好了。

这霸又烈的香气简直无孔不，不仅灶房里香气郁，就连营房门的人都能闻到，更是引得路过的战士不由自主地慢脚步，大家使劲了鼻，神不自觉地往灶房方向瞟。