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“那边!我
觉那边也有!”
等蛤蜊全
开
后,捞
剥
,煮蛤蜊的原汤也仔细留着备用,这些可都是
华。
特
兵们将信将疑,但本着“宁可错挖一百,不可放过一个”的原则,
脆跑回去换上胶鞋,彻底把这片沙滩翻了个底朝天。
殊不知她心里想的是,打报告才好呢!这样就能名正言顺地带着好多帮手去“寻宝”啦!
不一会儿,杂粮面就听话地变成了大小均匀的小疙瘩,等到盆里没有
面,小疙瘩微
就刚刚好了。
林小棠看了看老魏,知
他肯定舍不得用油和辣椒,想了想折中
,“魏班
,咱们
疙瘩汤吧!”
然后将面疙瘩分次快速搅动着撒
大锅中,等到锅里的面疙瘩慢慢浮起来就可以加
蛤蜊
了,蛤蜊
很
,不需要煮太久。
看着他们端回来的这几大盆蛤蜊,老魏班
惊得目瞪
呆,直犯嘀咕,“邪了门了……这丫
真跟海龙王有

?这冰天雪地的,还真让她找到了?”
「清蒸!清蒸!原
原味!我们可鲜灵的很!」
雷勇一边挖一边问,“这
面也有?”
你别说,虽然冷风刺骨,脸都要冻僵了,但看着一盆盆
的蛤蜊被翻捡
来,大家心
火
,
劲十足,一
也不觉得冷。
特
兵们也
兴不已,终于能改善伙
了,自从元宵节过后,他们一个个嘴里都快淡
鸟来了!
锅冷油,放
姜末炒香,再加
胡萝卜丁翻炒
甜味,倒
蛤蜊原汤和过滤好的雪
,大火煮沸。
林小棠用力
,“有!好多呢!我都闻到它们的腥味儿了!”
他问林小棠,“这么多蛤蜊,你打算咋吃?”特
兵们一个个也竖起了耳朵。
“那里!那个礁石
面肯定有!”
特
兵们的动作可比林小棠利索多了,不过他们找蛤蜊全靠林小棠指挥。
严战见她站着也不老实,
睛不停的瞟向蛤蜊盆,只得再次
调,“以后未
允许,绝对不可以私自靠近海边,
事之前,先打报告。”
老魏一听,这主意好,省料又实在,他还真怕她要爆炒,那可得要不少油盐呢!
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虽然收获颇丰,大家都很
兴,但严战还是把林小棠叫到一边
行了严肃的批评教育,“这么冷的天,万一
倒了或是冻伤了怎么办?”
“那块石
后面!对!就是那儿!”
老魏怀疑地看了
搪瓷盆里浑
是泥的蛤蜊,半
也不信,可是今天是林小棠掌勺,他也不好多说啥,不过剩
的蛤蜊,他打算好好让它们吐吐沙,留着慢慢吃。
林小棠
面疙瘩早已经驾轻就熟,只见她一边慢慢淋
,一边用筷
快速搅拌。
他算是看透了,这就不是个安分的主,关键她胆
还大得很,今天敢摸到岸边,明天说不定就敢偷偷跑到冰面上去。
「炒炒炒!必须辣炒!那才带劲呢!」
「哇!好
和!真舒服!」
面疙瘩要想好吃,一是疙瘩的个
要小,二是疙瘩大小得均匀,三要这面糊糊要搅拌的
适中。
老魏见她洗得这么“潦草”,生怕吃一嘴沙,林小棠却信誓旦旦地保证,“魏班
您放心,这些蛤蜊
净得很!”
这一锅
,有盐有味,
和又
饱。
林小棠乖乖答应了,“是!队
!我以后一定先打报告!”
锅里加少量清
,洗
净的蛤蜊冷
锅,大火煮沸,蛤蜊们在
锅里激动地纷纷张开壳。
“成!就疙瘩汤!”
这些蛤蜊省着
吃,足够他们吃好几顿了,林小棠先挑了些
净的,用盐
简单冲洗了一
。
此时,搪瓷盆里的蛤蜊们也在叽叽喳喳的
谋划策,
快得不得了。
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