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这么大呢?”
夜幕降临的海岛上寒风呼啸,战士们挤在不大的灶房里吃着
腾腾的饺
和汤圆。
虽然同样都是白面饺
,但只要咬上一
,几乎所有人都能立刻分辨
来,哪些是东
堂的,哪些是西
堂的。那味
,明显不一样!
东
堂的饺
,哪怕是冻过的,依旧鲜
多
,白菜清甜,
香
郁,好吃的让人恨不得把
也吞
去。
“唔!真香!”李小飞满足地眯起
,刚
锅的饺
也不怕
,一
就全
了嘴里。
“没错!没想到这饺
冻了这么多天了,这白菜馅儿还这么
。”
“这天气吃上一
乎饺
,真是舒坦!”
“太香了……吃完这一
,
次想吃,估计得等明年喽!”
雷勇刚
慨完就被雷震踢了一脚,“好好吃你的饭,饺
都堵不住你的嘴。”
老魏这
咬到的明显是东
堂的饺
,他仔细尝了尝,暗自
叹:果然,年三十那天他就没闻错,东
堂的饭菜就是更香,这一模一样的白菜馅饺
,他们
来的咋就这么鲜灵呢?
他原本以为是东
堂的油
放得多,但这几天观察
来,发现
本不是那么回事。
就比如,同样是煮玉米碴
粥,这随便拉
来一个战士都会
的稀饭,
理说
本没啥难度,煮熟了就行嘛!
可是这小丫
煮
来的玉米碴
粥就是飘着一
清香味,

糯绵
带着自然的清甜,他自己煮
来的,要么是寡淡无味带着
生涩味,就么就是烂糊得没了形,总是差那么
意思。
吃着香
的饺
,老魏最终还是没忍住,看了看正坐在灶台边吃饭的林小棠,“小棠同志,问你个事儿……你们这饺
咋调的馅?咋就这么香?还有那粥,咱俩煮的总也不是一个味儿?”
旁边吃饭的战士们听到了互相
换了一个
神,心
,魏班
,你可算问
了!
其实大家早就发现了,这炊事班的伙
味忽
忽低的,一天好吃一天又不好吃了。后来听在厨房帮忙的战友说了才知
,原来老魏班
和林小棠是
班掌勺。
这岛上的特
兵比原来连队里的人少了一大半,灶上两人
着来也都能缓一缓,不用天天
冷风挨冻。
雷勇也凑过来,
糊不清地问
,“对啊,小棠同志,为啥你
的饺
就特别好吃?有啥秘诀不?”
林小棠捧着
乎的搪瓷缸
笑了笑,“其实也没什么特别的,白菜和
选得好,饺
就好吃了一大半,剩
的就是调味啦!”
她看向正竖起耳朵仔细听的老魏,“魏班
,您
次调
馅的时候,可以试着泡
椒
,一
加
去,顺着一个方向使劲搅,让
把
‘吃’
去,这样的
馅煮
来又
又多
,不
不柴还不带腥气。”
老魏一听,恍然大悟,赶
又问,“那粥呢?”
“那个更简单啦!”林小棠
睛弯弯,“碴
提前用温
泡小半个时辰,用小火慢慢熬,千万不能心急用大火
,那样容易糊底,香味也
不来,
就不糯了。”
老魏听得啧啧称奇,“这些……肯定不是老王教的,他有几斤几两我还是清楚的很,你咋会这些?”
这回不等林小棠回答,旁边的特
兵就哈哈笑着抢答,“因为她特别聪明呗!”
林小棠也跟着战士们一起哈哈大笑,
睛都笑眯了起来。
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