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七零小炊事兵 第11o节(3/3)

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这么大呢?”

夜幕降临的海岛上寒风呼啸,战士们挤在不大的灶房里吃着腾腾的饺和汤圆。

虽然同样都是白面饺,但只要咬上一,几乎所有人都能立刻分辨来,哪些是东堂的,哪些是西堂的。那味,明显不一样!

堂的饺,哪怕是冻过的,依旧鲜,白菜清甜,郁,好吃的让人恨不得把也吞去。

“唔!真香!”李小飞满足地眯起,刚锅的饺也不怕,一就全了嘴里。

“没错!没想到这饺冻了这么多天了,这白菜馅儿还这么。”

“这天气吃上一乎饺,真是舒坦!”

“太香了……吃完这一次想吃,估计得等明年喽!”

雷勇刚慨完就被雷震踢了一脚,“好好吃你的饭,饺都堵不住你的嘴。”

老魏这咬到的明显是东堂的饺,他仔细尝了尝,暗自叹:果然,年三十那天他就没闻错,东堂的饭菜就是更香,这一模一样的白菜馅饺,他们来的咋就这么鲜灵呢?

他原本以为是东堂的油放得多,但这几天观察来,发现本不是那么回事。

就比如,同样是煮玉米碴粥,这随便拉来一个战士都会的稀饭,理说本没啥难度,煮熟了就行嘛!

可是这小丫来的玉米碴粥就是飘着一清香味,糯绵带着自然的清甜,他自己煮来的,要么是寡淡无味带着生涩味,就么就是烂糊得没了形,总是差那么意思。

吃着香的饺,老魏最终还是没忍住,看了看正坐在灶台边吃饭的林小棠,“小棠同志,问你个事儿……你们这饺咋调的馅?咋就这么香?还有那粥,咱俩煮的总也不是一个味儿?”

旁边吃饭的战士们听到了互相换了一个神,心,魏班,你可算问了!

其实大家早就发现了,这炊事班的伙味忽忽低的,一天好吃一天又不好吃了。后来听在厨房帮忙的战友说了才知,原来老魏班和林小棠是班掌勺。

这岛上的特兵比原来连队里的人少了一大半,灶上两人着来也都能缓一缓,不用天天冷风挨冻。

雷勇也凑过来,糊不清地问,“对啊,小棠同志,为啥你的饺就特别好吃?有啥秘诀不?”

林小棠捧着乎的搪瓷缸笑了笑,“其实也没什么特别的,白菜和选得好,饺就好吃了一大半,剩的就是调味啦!”

她看向正竖起耳朵仔细听的老魏,“魏班,您次调馅的时候,可以试着泡,一去,顺着一个方向使劲搅,让‘吃’去,这样的馅煮来又又多,不不柴还不带腥气。”

老魏一听,恍然大悟,赶又问,“那粥呢?”

“那个更简单啦!”林小棠睛弯弯,“碴提前用温泡小半个时辰,用小火慢慢熬,千万不能心急用大火,那样容易糊底,香味也不来,就不糯了。”

老魏听得啧啧称奇,“这些……肯定不是老王教的,他有几斤几两我还是清楚的很,你咋会这些?”

这回不等林小棠回答,旁边的特兵就哈哈笑着抢答,“因为她特别聪明呗!”

林小棠也跟着战士们一起哈哈大笑,睛都笑眯了起来。

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