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第21章(2/2)

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在世界的联系远没有如此密之前,糖是一昂贵的奢侈品,它的价值要比盐和油还要珍贵。

“没错,森林灵的刊。”

今晚要挑一搬回来。

馅饼送去冷冻,果酱熬煮好了盛来备用,趁着空闲时间草莓糕。

法师塔里还有一层专门放置他们的衣服,因为太多了,只好把经常穿的一些放在房间里,其余大多数的衣服都闲置了。

“戚风糕吃完了,再多两个,午茶当零抹果酱吃。”

相比经典糕,戚风糕的承托,能放置更多的油和果。

他拉开腰间的手臂,行把人推到池前,“浆果摘多了,不及时理都会发酵成果酒。虽然我不介意,但我们的辛苦成果都浪费了。”

围裙很适合勇者,或者说萨维斯里没有什么衣服是不适合勇者的。

先将用油混合一起,搅拌到油不再分离,再混面粉搅拌成面糊,这会儿还是固状态。

黄分两次加搅拌,直到淡棕糊状质缓缓黄糊就准备好了。

清混白砂糖,打到提起来尖尖竖起大弯钩的时候,再二度加白砂糖继续打发,直到竖起尖尖不打弯的地步,也就是达到发泡的状态。

这东西的工序不算繁琐,分离清就行。

莫恩将剩半碗倒的覆盆里,颗颗红宝石破灭淌,又被温加细密的泡沫,酸甜味和果香味弥漫。

那会儿他们正在灵的地域上客,果资源的确丰富,实验都不担心缺少实验材料。

完成工作以后,他的视线再度追随莫恩。

“一柠檬是多少?”制作药剂非常拿手的药剂学大师在制作甜一事上尤为谨慎。

去厨师行会的人肯定会和他一决,传统饼就得是甜,还要齁甜!

和布雷亚世界的传统馅饼不一样,莫恩的里面加了足够的,并减少了大半的糖量,用他的话讲,“饼的重是酥,甜味是馅料的责任,不要混主次。”

所以,今天的饼更香酥而不是甜。

但是莫恩不需要炫耀也不需要彰显,他只对自己和人的胃负责。

“完的微控制,萨伊。”控,打发过程用力平稳,没有浪费一丝一毫的力,不愧是最有天赋的法师。

趁着果酱在锅里翻,莫恩去烤覆盆馅饼的饼,它有像大号的,只是里面包裹的满是糖渍过的浆果。

萨维斯负责打发清,戚风糕能否得完,最为关键的是注意白的打发度。

莫恩完全没猜到萨维斯在想什么,他指挥人去开火,两个锅灶都要开着熬果酱,“加一柠檬,保持颜。”

第18章

得给人找,不然今天的甜到晚上都不完。

他能预估这些柠檬到底多少克,又能和什么药材发生哪一反应,但他还是有张。

起码前面两者还有替代品,而糖类的替代品只有蜂,那更珍贵了。

两个灶火燃起来了,红的火焰和浆果一个颜,像沐浴在红宝石的光辉里,萨维斯端来一碗柠檬,站在锅边犹豫。

份去泡果酒。”

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银白发扎成尾,有发丝顺着颈侧绕到前,在围裙上留的痕迹。

就像此刻,莫恩倒了半碗柠檬,这是所谓的“一”。

他不清楚莫恩怎么打量每一样材料的温度,更不知如何从“适量”一词中看所需的香料多寡。

是一门的学科,它的门门槛不,可天板无上限,甜也是如此。

不甜怎么彰显实力?不甜怎么向人炫耀富贵?

萨维斯轻柔地回吻人,“四年前的那一期?”

萨维斯被着洗覆盆,关键是这东西对法师来说没什么技术量,风元素混合一池里的覆盆自然而然成三份,还堆成了小金字塔的形状,浮在空中。

看到萨维斯明显疑惑又不解的神,莫恩觉自己被可到,他凑上去亲了一,笑着解释,“柠檬会和果里的果胶结合,起到凝固的作用。如果你想探讨果酱的诞生与成因分析,我写过一篇文章阐释基础理论与分现象解析,投稿给《森林半岛》,大概是356期。”

可惜。

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