之前秦淮什么都想学，是因为他那个时候是学徒心态，觉得心就是要亲力亲为，每一个分都要自己负责。曹桂香尊重秦淮的想法，觉得他有天赋，有这份心，想练就练。虽然可能不大，但是万一练成了一个真正的六边形战士呢？

就像郑思源那，郑思源作为一个白案心师傅，红案平可以说是相当不错。

但现在小秦师傅已经成为秦师傅，成为真正的大师傅，他已经学会了如何合理运用助手，如何把不需要大师傅的活给其他人。

在这样的心态转变之，加上秦准确实很忙，和曹桂香的就少了。是隔三差五会在微信上聊天，聊的还基本上都是家常。

曹桂香在不当师父的时候，就是一个普通的退休老太太，买菜都不亲自去买，基本上都是让张褚去菜市场。平时不是约老妹们爬山、逛公园、聊天，就是在家里看电视、织衣，日过得相当悠闲。

之前秦淮忙的时候，当然可以和曹桂香没什么谈，但是临近过年，他怎么能不主动提东西，提上几个行李箱的心生胚，向他亲的曹师父展示一他今年半年刻苦刷基础数值的成果呢？

照秦淮的计划，他年前去曹桂香家提前拜年，年后先去姑苏给黄胜利和郑达拜年，顺便把黄记过年期间的账目带走给王生盘账，再去杭城给周师傅和知味居的一众师傅拜年。

是的，先去姑苏，再去杭城，秦淮相信他亲的郑师傅一定能够通过这个行程安排看他的小巧思。

在这样的安排之，秦淮于2月11日和石大胆一起发，拖了4个最大号行李箱的心生胚，前往粤省。

第605章 偷吃

由于秦淮和石大胆带了4个超大号的装满生胚的行李箱，石大胆特意安排了接机，派专人把行李箱送到曹桂香家，秦淮和石大胆打车过去。

行李箱比秦淮两人先到曹桂香家。

能看来，不光秦淮了充足准备（四个行李箱的生胚），曹桂香这边也了充足准备——家里所有人都到齐了。

曹桂香的儿一家和女儿一家都在家里候着，秦淮到曹桂香家楼的时候，整个楼里都弥漫着郁的汤的香味，味且复杂的香味。

味是对曹桂香厨艺最直观清晰明了简单的肯定，复杂是对曹桂香今日准备的菜品丰富的赞。

秦淮正在楼里一气。

嗯，只能闻来大概了黄焖鱼翅，还有其他那些菜闻不太来，可能那些菜也还没有锅，都在最后即将锅的阶段。

谭家菜讲究吃要品味，吃鱼要品鱼鲜味，不能用其他异味来扰菜品的本味。焖菜的时候一定要原，不能续汤或者兑，因此即使很多菜品用的是同一款汤，但是能从香味上闻明显差异。

作为一名曾经的职业厨师，曹桂香对菜品锅的时间和火候可以把握得很准，能到只用一个简单的家用厨房，2个灶，在5分钟之让所有复杂的汤菜全新鲜锅。

石大胆也跟着了一气，非常有经验的判断：“黄焖鱼翅、虾海参、三丝…怎么有两鱼翅，三丝鱼翅，茸燕菜。”

“汤应该是老鸭汤，桂香炖的老鸭汤就是这个味。”

秦淮有些震惊的看着石大胆，神里写满了老石你这些年到底在曹桂香家吃了多少好东西，就这么简单一间居然能闻这么多菜。

石大胆憨厚一笑：“这些年吃的比较少，毕竟桂香已经不当厨师了，我只能隔一段时间海，搞些好材让桂香帮我。”