”

“说了。”夏穆苪。

秦淮这是真的有不理解了，随手拿起一桌上的香蕉吃了起来，边吃边问：“夏老先生您不想见江师傅吗？”

夏穆苪声音有沉闷：“现在不想见。”

“为什么？”

夏穆苪顿了顿：“我没有好准备。”

“我一直想买泰丰楼，但那其实是很多年前的事了。那个时候我还有力，还有信心可以重开泰丰楼，并且重开得很好，但是现在以我的，维持芬园的日常经营都有难。”夏穆苪平静的说一个很残忍的真相，“以我现在的条件，我就算可以买泰丰楼，我也没有能力重开。”

“我和江卫国不熟，但是师弟说，你觉得他的厨艺平一般。”

“……也不是一般，就是……和黄师傅比我觉还是会差，但肯定是能名厨录的，且排名不会太靠后。”秦淮。

“那就是一般。”很显然，夏穆苪对一般的定义和普通厨师不太一样，“而且他没有徒弟，只有一个儿继承了他的手艺。”

“好像是。”

“经营酒楼是一件很复杂的事。”夏穆苪缓缓，“他需要有专业的经营型人才，优秀的主厨，稳定的团队，各有特且平都在标准之上厨师与帮工。更不要说北平鱼龙混杂，想要经营酒楼还要理好同行之间的关系，外来者很难轻易。七少爷……江卫国他目前没有这个条件。”

“就算李家把泰丰楼给他，他现在也开不起来。”

“我现在也开不起来，需要很多准备。”

“他还好吧？”夏穆苪问。

“应该还不错，私家侦探虽然没有查到江老师傅的检报告，但这几年都没有生过什么大病，也很少去医院。今天见面的时候我觉得神也很不错，他还养猪。”

“那还有时间。”夏穆苪说，“我没有好准备，他也没有好准备，等到合适的时机……我会去见他的。”

说完，夏穆苪咳嗽了两声。

“夏老师傅，您是不是嗓不舒服？”秦淮关切地问，他从夏穆苪开始说话时就觉得夏穆苪声音怪怪的，有闷。

“可能是换季了。”夏穆苪说，“小航明年要去日学学习日料，他不留在芬园帮我打手，芬园日常也接待不了太多客人，我也有时间研究相关事宜。”

“这件事小秦你不用多虑，我有我的考量，泰丰楼一定会回到江家手里的。”

“那您多注意。”秦淮。

泰丰楼最后会不会回到江家人手里，会不会重开，秦淮其实不是很在意，他只是单纯起到一个牵线搭桥的作用，免得让双方错过。

对于秦淮而言，还是明天吃什么比较重要。

安悠悠也是这么觉得的。

研究完大洋，安悠悠开始畅想明天的杀猪菜。

“其实之前当乞丐的时候，我也幻想过有一天发达了，过年买一整猪吃。十三那个时候就说过他会杀猪菜，我和他商量过，都定过我要吃哪些位。”

“猪我要吃卤的！猪耳朵我要吃红烧的。”