，实则每笼都略有差异的来自蒸熟的白面的麦香味，咽了几，然后指着最不同，香味最霸的椰蓉月饼茫然问：“为什么这么早会有月饼？”

“还不是鲜月饼。”

因为窗人手不足，被临时调派到窗来卖早的安悠悠答：“因为还有一个多月就中秋了呀。”

“小秦师傅说了，上就中秋，现在又是椰上市的季节，椰蓉月饼正合适。早大半都是咸的，添一两样甜的来甜咸适中。”

“最关键的是小秦师傅现在不想蟹壳黄，也不想烧饼和酥饼，现在厨房里所有的蒸笼都用上了，烤炉却是空着有浪费。椰蓉月饼，让烤炉不至于空着。”

许图有些明白，又不是很懂，他只是呆呆的看着琳琅满目的早餐，觉得自己就像是一个中羞涩却又在逛街的时候遇到了一大堆想买的商品的购狂穷鬼，什么都想要但是只能买几样。

唉，该死的胃真是不争气！

“许大爷，你要来什么？”安悠悠开始促，“您后面还排了不少人呢，您是知的，我们堂630分服务员才上班。现在窗只有两个人，我也是临时过来替的，后厨现在也有忙不过来，您最好快决定。”

“一个椰蓉月饼，一个红糖馒，一个三丁包，一个五丁包，一笼小笼包再来一碗豆浆。哎呀，小秦师傅了这么多早，怎么就没江米年糕呢？”许图哀叹。

和许图一样在哀叹状态的还有陈安。

只不过陈安在哀叹自己。

陈安觉自己好像要失业了。

陈安之前一直觉得，自己是整个云中堂里最不可能失业的人。虽然他是能被称之为xx师傅里手艺最差的，常年被大爷大妈们无视，基本听不到彩虹，更没有见过专门写给自己的评，但是云中堂里最不可或缺的。

陈安是云中堂里唯一一位早餐师傅。

自从秦从文看开不再持早起，每天一觉睡到六、七钟才起床，起床第1件事也不是匆匆忙忙洗漱，然后来堂活，而是悠哉悠哉玩会手机，喝杯茶，再慢悠悠晃到堂来吃早饭后，陈安就成了唯一的早餐师傅。

云中堂量大饱的便宜早全靠他。

没有陈安，中羞涩的上班族们就吃不到便宜的菜包、包、麻圆、烧麦、蒸饺、馄饨、油条。

诚然，秦淮才是云中堂的招牌。三丁包、五丁包、四喜汤团、酒酿馒才是云中堂新老客里早餐档的真神，但陈安是生活。

在面临燃气、电、业费、房租和呗清单的时候，云中堂每天限量的陈茶，固然可以在理意义上温人心，可真正能在神层面温大家的心的同时又填满大家的胃的，还是便宜的1块5一个的大包。