傅，煮的当然要尝!”

八宝斋的学徒也很有力见，不用秦淮动手，自觉给凌广昭端来一碗已经放凉几分钟，可以的陈茶。

凌广昭看着面前的陈茶:?

这是陈茶?!

这玩意儿不是陈银耳莲羹吗?还是姑苏那边对银耳莲羹的叫法和我们北平不一样，羹叫茶。

凌广昭不理解，但是他很给秦淮面，端起碗就舀了一大勺送中。

嗯，中规中矩。

凌广昭砸吧了一嘴，觉得味上没什么惊艳的地方，但是莫名其妙的心里更了。

不光心里，也觉得很。

嗯，刚才在心里设想的基本工资有低，应该给秦师傅在上浮10。

瞧瞧，多全能，白案心师傅还会煮陈银耳莲羹!

第452章 心碎的声音

凌广昭直接搬了把椅坐在秦淮边上，近距离看秦淮心。

秦淮:?凌老板这是什么好?午的会不开了 ?

佟德晏:确定了，凌广昭就是碰一鼻灰没挖到人疯了。

虽然凌广昭的举动很奇怪，但秦淮也不是没有被人围观过心，他刚到知味居的第1天就在一众大师傅的围观之心，对此接受良好，淡定继续活。

凌广昭虽然看不太明白秦淮的手艺，但他能看来秦淮很淡定，在心里对秦淮的评价又上了一个台阶。

变不惊，心态良好，活效率好像也快，基础工资再上浮10!

凌广昭满意地舀起一勺陈茶继续吃，嗯，的，温的味。

凌广昭脸上的笑容越发灿烂。

秦淮没有把过多的力放在凌广昭上，有条不紊的心。

苹果面果儿、五丁包、四喜卷和米糕之间的差别很大，想要让这四样心差不多时间锅一次吃上，对节奏的把控有一定的难度。其中米糕无疑是最简单的，秦淮把米糕放在最后，一次完前三者的面后才打米浆。

然后开始制作五丁包的馅，将材切丁，煮馅料，放凉。

煮馅料的时候，整个厨房里都弥漫着五丁包的香，凌广昭闻着香人都懵了，脸上写满了我寻思包馅没这么香啊，这是在炖吧。

五丁包的馅，只是让凌广昭这个对白案不甚了解的酒楼老板大开界的开始。