净，接受秦淮的心可能会再次荣登《知味》封面，接受秦淮可能会迅速挤名厨录，接受秦淮可能会刷新名厨录白案厨师最排名……

谭维安觉得有一天秦淮告诉他，他其实是他们谭家落在外的孩他都能接受。

但是他接受不了秦淮说一样心太难了他学不会。

谭维安好想抓着秦淮的肩膀疯狂摇晃，质问他，大声怒吼、咆哮。

问他你怎么能说这样的话，你可是秦师傅呀！你可是无所不能的秦淮呀！你可是什么难度变态心都能想到办法攻克的呀！你可是双蟹包那么难的心，大家迟迟没有展，你去游乐园坐几趟过山车就能想到解决办法的呀！

秦师傅怎么能说不行！

四喜卷有那么难吗？四喜卷不就是云纹……

好吧，四喜卷确实难的。

但是… 有那么难吗？！

难你堂堂秦淮都要打退堂鼓，摆烂，学我谭维安？

我谭维安是真不行，你秦淮不是，你是真正的天才，天赋得都快要从上溢来，让我这普通人恨不得拿个盆在边上捡到自己上。

你怎么能说不行呢？

谭维安甚至开始怀疑是不是自己让秦淮变成这样的，刚才董仕说的其实是真的，自己这段时间摸鱼摸得有太明目张胆、太猖狂、太明显了，把秦淮都带坏了。

谭维安狠狠一拍自己脑袋，懊恼的表，就差说一句我真该死。

秦淮刚才没猜董仕脸上的表表达是什么意思，谭维安的表他倒是猜了个八九不离十。

秦淮有些哭笑不得，再次解释：“我不是放弃了四喜卷。”

“我是意识到以我现在的平是不可能这个心的。”

“指法很难也很重要，之前是我轻视了它。我就像坐井观天的青蛙，坐在井里抬看到那一方天地，觉得天就是这样。可是今天上午我从井里爬来了，我见到了真正的天地，发现事实不是如此，发现我不到。”

“我是一个很有自知之明的人，不到的东西我不会行难为自己。”

“所以你没放弃？” 谭维安问。

“当然没有，四喜卷是我一定要来的心。” 秦淮瞥了一董仕，“我答应了石先生的，虽然当初答应的时候我没有了解到这个心的难度，但是既然答应了我就要到。”

“当我意识到我现阶段本就不可能四喜卷的时候，我觉得没有必要自己。”

“像你一样放平心态，轻松悠闲一也很好。每天照常自己该的心，自己想的，而不是难为自己全心的投到要练的心中，用大量的练习来迫自己。”

“我中午的时候仔细想了想，觉得我这两天的状态有一问题。”

“我非常急着把四喜卷练好，每天那么大量的失败的四喜卷，可是却连指法真正是什么都没有理解。”