“许诺最后一次的蟹黄包特别好吃，说什么他懂了。然后才蟹黄鱼包，蟹黄包，蟹黄鸭包，但是都没有猪包好吃。”

“我觉得他应该是想自己研究双蟹包的，但是他只大概听了一遍方，自己有研究不来最后没有办法才买的。那个时候 1000 块钱真的很贵，我一年的工资加奖金都不一定有那么多，如果不是许诺真的自己研究不来，他也不会愿意那么多钱买方。”

秦淮听懂了，回去接着包。

他就说，虽然他觉得记忆里的许诺话说的很有理，但是总觉得哪里怪怪的。

许诺第 1 次的馅料是 a 级的，不代表他最后的包是 a 级的。秦淮相信那一馅料带给石大胆的震撼，肯定比他后面吃的包带来的震撼要大。

不然只不过是一小段时间的差距，为什么这个记忆没有看到包锅，石大胆吃到成品。

最后的菜谱是包馅而不是包，虽然这个包馅看上去可以很多心，可实际上它就是一个包馅，它无论是包烧麦还是汤圆里肯定是土不服的。

当然，如果是这个游戏系统刻意要整秦淮那另当别论。

因此秦淮即使在记忆里就赞同许诺的观，并且肯定许诺的厨艺和他那比厨艺更优秀的理念，但是依旧对这个法心存疑虑。

他的直觉告诉他这个法始终差一，不是最好的。

一定有更好的。

因为他没有在记忆里看到馅料之后的步骤。

也没有看到最后成品的反馈。

秦淮回到厨艺台前，盯着馅料开始思考。思考了一会儿，他又拿起勺舀了一勺馅料接着吃。

刚锅的炒菜可以掩盖菜品本的很多缺。

都说菜要趁吃，因为每个人都知趁吃是最好的时候，是最好的味，最香，最酥脆，最鲜，最味。

当这个最好的时机过去之后，很多原本存在但是可以忽略，甚至不存在，只是单纯的因为温度降来了，所以现的新缺就会浮现来。

秦淮就是要尝尝这些缺。

他想知在这个基于许诺理论基础的方里，这些冷却之后浮现来的缺，包包里，经过蒸制二次加工后，是否能够变成包馅的优。

秦淮尝了一勺。

两勺。

三勺。

他知他有一好，尤其是在调馅升到大师级之后，大师级调馅和他的好相辅相成，让他很多时候能一就吃品的缺和优，知髓，找到问题所在。

秦淮尝到了很多问题，以他现在的红案平，炒这馅肯定是有很多问题的。

这些都不是他想找到的问题，他需要那能够让他灵光一闪，前一亮，一转局势的问题。

那在平静的湖面丢一颗石，泛起层层涟漪，一直从湖心泛到湖边，打破了原本的平衡但是让人觉得赏心悦目的问题。

碧蓝的天空中一架飞机飞过留一白的痕迹，抬就能看见很明显，但是又能和天空为一，既是突兀的存在，也是天空的缀的问题。

秦淮知这个问题很难找，但是他相信自己能找到。

因为曾经的许诺一定找到了，他了那么多次蟹黄猪包，最后一次成功到让他开始尝试其他的蟹黄馅认可双蟹包理论，说明一定有这样的问

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