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们这个绿豆泥怎么样,然后给
一篇完
的
用心得。
很遗憾,秦淮
本就没有问这个问题的打算。
因为他们边上有一个更夸张的。
安悠悠。
安悠悠已经快成为绿豆泥的忠实信徒了。
她不光连连发
堪比电影台词的惊叹声,表
也非常夸张。惊讶、幸福、赞
、沉醉、与绿豆泥fall??love等诸多复杂的
绪也在她的脸上一一闪过,如果她是
电影的女主,光这个演技足以拿
当年的最佳新人奖。
安悠悠已经尝了五盘了。
作为一个合格的打工人,安悠悠
知尝菜不是这么尝的。但是作为一个有味觉并且
绿豆糕的人,安悠悠觉得很多时候也不一定要
那么多
理,先吃了再说。
秦淮看着安悠悠尝了一盘又一盘,在安悠悠尝到第6盘的时候忍不住问
:“你不觉得腻吗?”
安悠悠虽然尝的盘数多,但是每盘里面装的绿豆泥的量不多。这些绿豆泥都是刚翻炒
锅的,正
在松散没有压实的状态,区区六盘以安悠悠的饭量不可能饱。
安悠悠正是

的年纪,能吃。
但是她不会腻吗?
就算秦淮
的绿豆糕再不甜,它也是糕
,也是用满满的黄油和白糖炒
来的,富
丰富的油脂和糖分。
“不腻啊,超级好吃的!”安悠悠发
赞叹,“秦师傅,您
的这个绿豆糕比外面卖的好吃多了!”
“我住的小区门
有一家面包店也卖绿豆糕,称斤卖的,25块钱半斤,便宜是便宜但是一
都不好吃。”
“那个绿豆糕吃起来油油的,还腻,咬碎后
在嘴里
觉粉麻麻赖赖的,吃完一块嘴里全是渣
要漱
。最关键的是
本没有绿豆味,吃一块就觉得甜得要死。”
听安悠悠这么说,秦淮大概能猜到那家面包店的绿豆糕是怎么
的。店主大概率是为了节约成本用相对来说比较劣质的绿豆粉、糖粉和植
油,加上手艺不行,翻炒的时候火候没有把控好,让本就偷工减料的绿豆糕显得更像糖油混合
,还是极其廉价掺了大量淀粉的那
。

心就是这样,师傅的手艺也是一方面,
材的品质更是一方面。好
心必须要用好
材加上好手艺才能
来,若是
材不行,师傅手艺再好,也只能落得巧妇难为无米之炊的境地。
秦淮听安悠悠这么说就放心了,安悠悠不是专业厨师,更不是专业的
评论家,但她是专业打工人,而且是
中羞涩的打工人。
秦淮的绿豆糕本来就是为安悠悠这样的客
群准备的。
给预算有限,工作忙碌,但是又想吃
便宜
味的小
心缓解一天的工作压力的客人们准备的。
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