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茶的颜
也很丰富。
还有手打柠檬茶原本应该有的清新的柠檬味,现在喝起来有
苦。
秦淮默默咀嚼了两
,把波波咽
肚,将
茶递给安悠悠。
最开始是
四喜汤团,量
得差不多后转而开始
三丁包。三丁包不需要
太多,秦淮很清楚四喜汤团对从来没吃过a级
心的普通
客们带来的冲击有多
,今天是四喜汤团的主场,三丁包只不过是顺带的
角。
正常
况
一升装的
茶就已经是超大桶了,欧
这个桶目测有5升。
大年三十晚上欧
家的亲戚喝的就是这些手打柠檬茶,欧
的爷爷还喝了两大杯?
茶桶里的用料也很丰富。
秦淮
三丁包主要是想试试大师级调馅究竟有多
,三丁包的馅料难度大,可以很直接的看
调馅
平的
低。
切开后又捣过的柠檬片、切块后又捣过的新鲜草莓,捣碎但能看
果
且沉底的新鲜蓝莓还有大块的芒果果
。
一想到蟹黄烧麦,秦淮就想到了王大爷想吃的双蟹包。
预备给王
生一个惊喜的小秦师傅正在
萝卜糕。
这个
心是真的很家常,用料简单,
材简单,制作方法简单。
方在网上一搜一大把,全都是大差不差的方
,而且没有什么明显问题,只要厨艺正常有自己的判断,最后
来的成品都能吃。
“等他来了,我要亲
看着他把这桶柠檬茶喝
去。”
等3月19号韩攸信的生日一过,秦淮完成陈功的支线任务,拿
这个见面最少,平时也不怎么聊天的
怪的第一个支线任务,秦淮就可以开始研究双蟹包了。
锅里刷
油把萝卜糕煎成两面微黄,吃起来最外面一层焦香酥脆,米粉的香被完全煎了
来。里面的馅依旧松
,萝卜不
,
灵,能吃
郁的萝卜味。
正常
况
,有人递给秦淮这样一杯饮品,秦淮会觉得有人在谋害朕,毫不犹豫的把这个饮品扔掉。
萝卜糕,一
非常简单且家常的
心。
萝卜糕的本质是米粉 剁成蓉状的白萝卜,再
据制作者自己的
味加
剁得细碎的虾米香菇等一系列
材。这些
材最好先翻炒一遍,再和米粉混合
成米糕,上锅蒸制定型,
据自己的
味,是蒸熟之后吃,还是蒸熟后切成小片放
锅里煎着吃。
最
面是蓝
的蓝莓果
,最上面是封
的生椰拿铁同款厚椰
,中间的柠檬茶颜
非常古怪,是难以言喻的棕
。
双蟹包有两个方
,可以用新鲜蟹黄
,也可以用蟹黄酱
,是一年四季都可以
的好
心。
到时候,秦淮一定会给王大爷一个惊喜!
方
王大爷都给秦淮了,只不过小秦师傅之前的档期非常满,
不
时间。加上王大爷的病
也不严重(甚至可以说没什么病
),秦淮一直没怎么研究过方
只是
略的看过几遍。
“把这杯欧
特调的手打柠檬茶放到冰柜里,单独放。”
的桶很大,能看
来欧
真的是把他当好哥们。
不过没关系,小秦师傅很快就有时间了。
忽略手打柠檬茶带来的一丁
微不足
只是反胃的小
曲,秦淮整个上午的时间段都在
心。
经常
萝卜糕的人都知
,萝卜糕刚煎
来的时候最好吃。
最后调
来的颜
让秦淮知
,欧
没有
术方面的天赋。
红黄蓝。
秦淮
一
气,视死如归般的拿起手打柠檬茶,浅尝一小
。
双蟹包也是极重调馅的
心,调馅难度比蟹黄烧麦更
,同时也比蟹黄烧麦更灵活。
秦落喜
煎着吃。
yue,真难喝。
在
术上,红黄蓝这三
颜
通过不同比例的混合可以调
各
各样的
彩。
这杯
茶里甚至还有波波。
欧
爷爷,你也太
这个孙
了吧,都有些溺
了。
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非常复杂的味
。
而这杯手打柠檬茶里,欧
同时加
了草莓果酱、芒果果酱和现捣的新鲜蓝莓酱。
正好3月21号郑思源要来云中
堂,秦淮还可以抓着郑思源一起研究。
草莓果酱,芒果果酱混合在一起的甜腻味,厚椰
郁的椰
味,某知名品牌椰
即使混了这么多稀奇古怪的东西,还是难以掩藏的好喝的椰
味。
但是
象成这样的饮品,秦淮
低得尝尝味。
要是现在是螃蟹上市的季节就更好了,在秦淮会的这么多
心里,蟹黄烧麦才是调馅的神。
欧
,胆敢谋害朕,受死吧!
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