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非正常美shi文 第289节(2/2)

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“好吃,但是没有刚才的好吃。”秦落细细嚼着,思索的表,“觉没有那么细腻,没有那么有味。”

卧槽,曹桂香这是什么平的刀功?帮忙剁馅的效果和泡淀粉的效果居然是一样的。

【四喜汤团?b 级】

刀工确实是非常重要的基础功,很能现一个红案厨师的平。

曹桂香的刀功可以给馅加基础分,秦淮相信大师级的调馅也可以。

他要用村家的二女婿剁的,泡淀粉再一批鲜馅的汤团。

曹桂香鬼斧神工的刀功给馅的基础分码得很,再经过淀粉那么一泡,直接脱胎换骨。

3月19日就是韩攸信的生日,现在已经2月16日,距离生日宴只有一个月的时间。

耽误了这么时间,馅早就好了。

包汤团。

秦淮甚至在想,如果曹桂香也会大翻勺,他拜托曹桂香帮自己果儿的馅,那果儿的等级会不会变成……

秦淮目光炯炯地看着厨艺台上的大盆小盆,心中燃起了熊熊斗志。

“落落。”秦淮看了一还盯着唯一一款a级的四喜汤团蠢蠢动的秦落,“把汤团带到屋里去吃。”

汤团锅。

要是能上两天线课程就更好了。

“啊?”秦落顿时有不详的预。

“尝尝。”秦淮把b 级的四喜汤团递给秦落。

不能想,不能再想了,再想就有白日梦了。

看模样看不什么非常显著的变化。

小秦师傅太想步了!

打个比方,馅如果是60分,提升10就升到66分。但馅如果是100分,提升10就是110分。

照目前调馅熟练度飞涨的度来看,秦淮有信心在正月十五前把调馅刷到大师级。

他心中的火焰已经燃起来了!

秦落很懂秦淮的心思,第1个吃的就是馅的。

曹桂香毫无疑问是个红案大师,而且是个比黄胜利要很多的红案大师,都加上大师的微信了,秦淮觉得不能浪费。

很快,一碗全新的四喜汤团锅了。

秦落表述的不是很清楚,但是秦淮已经听懂了。

村家的二女婿剁的怎么说呢……

不,准确来说剁馅的功效更大,因为b 级和a级之间有不可跨越的鸿沟。

隔村这么藏龙卧虎吗?这么的人居然知青乡,早些年隔村吃得到底是有多好啊。

是份馅。

太想步的小秦师傅觉得不能再浪费时间了,之前的效率还是太慢,四喜汤团的时候不能再听八卦了。

一模一样的步骤,一模一样的时间。

“不对,也不是没有味,就是没有之前的香,那个的味特别香。”

泡淀粉可以对馅本起到很好的提升效果,但是这个提升的前提是馅达到足够的分数。

“吃完写卷,这都正月初六了,老师们留的卷才写两张,今天至少写完一张数学卷。”

虽然结果和自己预想的一样,但是秦淮看到这个等级的时候还是不免有些吃惊。

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秦淮表示云中堂有李华和裴行他很安心,他这个老板可能不能在正月十六当天准时返回云中堂了,街坊邻里们再等他几天,他再提升提升自己。

在黄师傅那里学了几个月,在曹师傅这里也可以上几天的网课。

听八卦只会影响他汤团的速度。

余的时间一半继续练习四喜汤团,巩固,另一半用来刷火候。

之前秦淮觉得还行,虽然比王婶差,但是比一般人的平要,现在有了对比嘛就……

泡两遍淀粉,每次5分钟。

不明白为什么她哥变脸比翻书还快,前一秒还在心让她试吃,一秒就让她端着心回房写卷。

秦淮想知,今天的馅汤团这么好吃,好吃到让四喜汤团一举升a,究竟是因为泡淀粉有用,还是因为曹桂香的厨艺比他想象中的更。

秦落天塌了。

他现在已经知a级的四喜汤团是什么味了,有了奋斗的目标,也有奋斗的动力,还有deadle的压力。

“怎么样?”秦淮问。

总结:投机取巧不可取,菜就多练。

份你先别吃,等哥再给你一份你对比着吃。”秦淮。

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