“四喜饺的时候很难，照网上的方和心大全上的谱我怎么都不对。没有人教过我材的相和搭，我记得那个时候试方就是简单的菜市场有什么就买什么，用穷举法，一样一样的试。”

“还有面，虽然我的面理论上是秦院教的，但是秦院自己都不明白。也没有人教过我蒸的面该怎么，烘烤的心的面该怎么，可我就是会。”

但味应该不差，秦淮的面，秦淮的馅，正常用肯定是没有问题的。

秦淮：？

“我记得你刺猬包得很好。”郑思源，“那个你是怎么学的？”

“你喜落落喜的。”郑思源斩钉截铁地说，“你要是困了就先回去睡觉，我在这等落落放学，问她喜吃什么好看的心。”

好看的心有很多。

“可是有的心的时候却又很简单，像驴打、豌豆黄、蟹粉酥、蟹壳黄这些心，其实都是像四喜饺那样看的菜谱。连视频教程都没有，因为那个时候我家没有电脑。”

“所以有的时候虽然郑师傅说话很象，总是说这个觉你知吧，你懂不懂那个觉。但是我确实知郑师傅说的到底是什么觉，因为我一直都是靠觉来心的。”

“我知该怎么教你指法了，教你喜的。”郑思源。

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“我懂了。”郑思源。

解材。我妈买菜一般都买老几样，菜市场什么菜比较划算我们家就吃什么。”

丑萌丑萌的。

“啧啧啧。”秦淮自己都忍不住为自己的手艺啧两声，“真是太丑了，落落还有一个小时放学，再给她个馅的。”

一段时间后，蓝胖锅，秦淮最后的修饰。

很丑。

在秦淮说话的过程中，他已经完成了和面团的搏斗，了一个大蓝胖的形。

“啊？”秦淮又懵了。

郑思源最近怎么变得一惊一乍的？

秦淮拿了小锅，把蓝胖放去单独蒸。

“她想吃什么，我就教你什么。”

“可是这些心就得很顺畅，试几次就学会了。”

他不是很懂指法，这两天不是在苹果面果儿，就是在动豆沙包。一个特别难，一个特别简单，中间度的，比如荷酥、千层酥、金丝卷这，一没尝试。

秦淮说完了。

郑思源陷了沉思。

“可能你觉得我一很擅，一成这样很奇怪，可对于我而言我从小到大都是这么心的。”

荷酥、千层酥、龙须酥、梅

“落落吃了两个月难吃的四喜饺，压岁钱全搭去了才试来。”

第112章 馍

郑思源看着秦淮拿工给蓝胖睛和画胡须。

“那个也是看心大全。”秦淮睛没好，重新，“我的刺猬包一开始得也不好看，完全是练来的，落落小的时候特别吃刺猬包。”

不知为什么，秦淮觉得他离变成二哥不远了。

“所以你要问我为什么独独能好苹果面果儿，我只能说它的时候非常有觉。”

郑思源陷了沉思。

“我喜的？我喜什么？”秦淮还是有懵。