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天大地大,
心最大。
秦淮抱着两罐蜂

厨房,和郑思源一起研究起蜂
来。
比起之前用的经过多
工序加工的蜂
,这两罐纯天然的明显杂质要多一些。
这也说明丁
的亲家没有坑她,这两罐的确是纯天然的。
秦淮和郑思源已经准备好了。
从秦淮发现问题可能
在蜂
上的那一刻开始,他和郑思源就已经在期待拿到合适的蜂

符合
平的槐
馒
。
“要等郑伯来吗?”秦淮问。
郑达昨天罢工,今天迟到,现在人还在路上。
“不等。”郑思源表示蜂
都到了,亲爹来不来已经不重要了,“我爸好多年不
心,
一段时间就烦,今天肯定要磨蹭到
午过来直接
槐
馒
,不用等他。”
既然如此,秦淮和郑思源就开工了。
和之前一模一样的
程,两人连
了两个星期,已经非常熟练。
和面。
面。
发酵。
动作行云
,近乎一气呵成。
两人都在观察自己和对方的面团。
“你的面团发酵是不是有
慢?”秦淮很快就看
了两个面团的不同,
可见的,郑思源那个面团比自己的面团发酵速度慢很多。
槐
馒
的发酵速度本就比正常用酵母发酵的馒
要慢,郑思源的面团更是慢得离谱。
“是不是没有经过加工
理的蜂
里的杂菌太多,影响了发酵?”郑思源猜测。
秦淮
:“有可能。”
“那我们…多
几组?”
“行。”
两人又忙了起来。
等郑达姗姗来迟到达
堂的时候,秦淮和郑思源
好的面团已经在案板上排成了一排,主打一个以量取胜。
有在发酵的,有在二次发酵的,还有已经
锅里蒸的。
两人手上还各自有一团还未成型的。
郑达都惊呆了,心想难
今天
堂是来了个大单,有个豪客订了上千个馒
。
这俩孩
真是死心
,这
大单你用搅面机呀,靠自己手工
面得
到什么时候去,面团还
这么小一团,你当是
槐
馒
怕浪费啊。
郑达换衣服
厨房,还没等他问现在是什么
况,郑思源就开
了。
“爸,你看看这些面团的发酵。”
郑达心想发酵有什么可看的,低
看了一
。
诶。
“这什么
况?”郑达问,这些面团怎么发酵
况还各不相同啊。
“我和秦淮发现,
槐
馒
可能得看运气。”郑思源说,“纯天然的蜂
有大量杂菌,发酵的时候的不确定
太多了。”
“不过效果确实比加工过的蜂
要好很多。”秦淮补充,“就是过程有
像开盲盒,
起来还
刺激的。”
郑达的觉得他有
听不懂,现在年轻人说的话。
“锅里蒸的是第1批的?”郑达问。
“同时蒸了6份。”郑思源
,“我2份,秦淮4份,我
的第1个面团发酵失败了。”
说完,郑思源
给郑达一个
香的大饼:“我用它烙了饼。”
郑达:……
啃着撒了小葱和芝麻的饼,郑达盯着蒸笼:“大概什么时候
锅?”
“最多还有一两分钟吧,我定了闹钟应该……”
“可以
锅了。”秦淮打断了郑思源的话。
他已经看到了。
【槐
馒
?b-级】
【槐
馒
?c 级】
【槐
馒
?b级】
【槐
馒
?b级】
就算是开盲盒,这一批盲盒质量也怪好的。
好耶,他的槐
馒
,终于b级了!
秦淮
着手
,迫不及待的揭开蒸笼,锁定b级的槐
馒
,想
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