就像现在她就反驳厨房的事：“上个月你们说自己会饯，买了十罐蜂，如今又说要向饯局买饯，那蜂就搁置了吗？”

“那当时又是谁主张自己要饯的？还剩几罐蜂？”芷琳继续问。

说完，张氏让女儿先回去，芷琳行了一礼，就先回去，她现在还得快些回去弹琴。只是没想到她回来的时候，被芷彤和她姨母看到，昨日太晚，她就留在孟家歇息，打算等会儿就告辞回家。

芷琳无奈只好来，这一来，先遇到了金小娘，金小娘二十七八岁的年纪，是个妖娆的妇人，走起路来摇曳生姿。她想这个时候，怎么这金小娘从四院过来，今日客都在三院的小厅里，四院人都没一个。

张氏羊签的秘诀是只取脸颊，其他位如耳朵脖的都不用的，反正对她而言也不浪费，哪一年冬天不吃几只羊，羊取，其他位依旧可以菜。

除了脸颊，只用葱白的分，她家园里有一块小小的菜田，张氏让人些常用菜，尤其是葱特别多，不耗费什么。

张氏，又教女儿：“有时候人了事，就不要退缩，否则被人看穿手脚，到时候谁都来踩你一脚？”

她陪嫁了一百亩的田地，那小庄还养了鸭鱼兔，猪羊，，柴炭，虽然算不得多，但是拿来给她们母女二人吃就不少了。

学家这事，其实不难，无非是理家中支，吃亏不讨好。但是张氏觉得一个女儿家，可以不漂亮，也可以贫穷，但一定要有胆气，有办事的能力，有的韧劲。

这样一旦有事，女人又如何，照样可以担事，而非哭哭唧唧的，今日靠的这家倒了，只能找家。

年底正是忙的时候，芷琳帮着张氏分担些家务，原本之前芷彤也会过来，但是她过来几次说冒了风寒病倒了，反而张氏被孟旭埋怨了，张氏索撒手不了。

没想到知晓芷琳是去学家的时候，竟然没喊自己的外甥女，冯姨母不由：“这也太偏心了，我该和你们大姑娘说说才是，当年你母亲门，可是对你大视如己，她痘，都是你母亲亲自照顾的。如今这张氏里只有自己女儿，哪里有你？”

“我不必你在这里，快回去吧，晚上再过来。”张氏推着女儿离开。

这些人是既不想努力，又不想把蜂上来，现芷琳问责到个人，立就说去。张氏这个时候声为女儿声援：“你们只去，若是没有，我自己来。”

张氏这个人非常务实，不喜那些虚八脑的事，事也是公私分明，公中支的银钱都定成例，私自己支都用自己的己。

“这也没什么，除非我真的倒了，否则，她卖好谁搭理她。况且，那厨到时候我还要换的。”张氏现对换人这些事早就能够独立作，都不必经过孟旭了。

厨房的人就：“我们也了些，只是不那般好，如今待客，肯定还是要买好些的。”

“你喝完汤就先歇息会儿，我就是年少时太过劳，导致后来总是这里那里不舒服。”张氏很宝贝自己的女儿。

且不说晚上多么闹，芷琳都是闹到半夜才睡，到了次日中午才起来，用完饭，她就换了一件小翻领袄儿，径直去了正房。

煮羊的同时，要取猪网油，这是包裹羊的外面那一层。

芷琳笑：“大风倒梧桐树，自有旁人说短，娘说的是。”

所以，等羊签的差不多了，芷琳就喝的人参汤，这就是张氏庄上的，她是妇要谨慎服用人参，就拿来给女儿了。

……

，再放冷锅中，放些香料，煮一个时辰。

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她见过无数这样的事，所以也欣女儿特别能够持。

芷琳却：“今日客人虽然不多，但娘大着肚，我要照顾好娘才行。”

平日金小娘多半会说几句，这个时候匆匆去前面了，芷琳觉得怪怪的，又带着人往后走。却说等她走到了尽后，好一会儿，才见一个年轻男从后面来，不是孟家孟箕又是哪个。

她自己就是那般，原本是贫家女，靠着从小学厨艺，不知切了多少次手，被油了多少次，才熬来。女儿是官家千金，不需要这么辛苦的事，但是她必须世，你不能喝的仙女。

厨房的人才去，芷琳看向张氏：“咱们这样仔细，到时候有人又卖好。”