繁体

茶卖得极好,只是可怜薛荔、喜鱼与糍儿三人的胳膊。天晓得没有打发
,要将
油打发是件多么酸手之事!
锅里“咕嘟”作响,
郁的
香弥漫,温
得几近让人忘了这是个寒冬。
老妇瞧着豆姑晃
的这杯新奇玩意,似乎有些兴趣。
想到什么,薛荔眉
弯弯地补上一句:“这
茶里的珍珠虽嚼起来有趣,却有些费牙
,大娘若想尝个新鲜,不若来一杯我家的桂
酒酿烤
茶?桂
馥郁,酒酿
人,一杯只需十六文,最宜冬日饮用啦!”
“那便劳烦小娘
给我来一杯。”老妇掏
铜钱,笑着
了
。
薛荔收
钱,手脚麻利地捣鼓起
茶来。
第54章 侯爷来查岗
◎“嗯,喜
。”齐恂看着脑袋愈来愈低的薛荔,截断她的话,淡然答
。◎
她为桂
酒酿烤
茶选的茶底,乃是窨制茉莉。
茉莉香气清雅,可很好地中和甜腻。
烤
须得单独放
陶罐中,小火煨烤。先加
茉莉
茶和黄糖冰,
烤
茶香,待糖冰多化成焦褐
时,方往罐中注少许
调匀,再添
。
她又舀
一勺自制桂
,不停搅拌,防止潽锅糊底。及至
香溢
,便添酒酿一勺,撒上桂
碎。
最后,再用外带专用的竹筒
腹杯盛
。
薛荔将
乎乎的桂
酒酿烤
递到老妇手中:“大娘仔细
手。”
老妇接过,就着
竹
轻啜一
,咂
了
嘴,随即又举起竹筒杯左右打量:“这桂
茶好生香
,
甜却又不腻,里
的酒酿也
糯醉人……欸,小娘
,你家这杯盏
别致,可是能拿走的?我寻思拿回去
正合用!”
薛荔眯
一笑:“大娘好巧思。本店用竹杯盛
茶,一来便于客官们外带;二来,正如您所说,可带回家可改作他用,既便利,又环保。”
起初萌发这个念
,还是因某日同齐悦放纸鸢时,无意间瞧见了侯府后荒山上的那片竹林。
林中多为老竹,因难再生笋,少人问津。
而薛荔所需的,恰是老竹。
新竹的
分和糖分都多,容易变形开裂,且青涩气味
烈。
而老竹便不同了,经过数年自然风
,
分早已无几,香气清淡,竹
泽温
如琥珀,且不易开裂,十分耐用。
她雇来两位工匠,截
漂亮修
的竹
,一一刮青打磨,而后又运回酒楼,用石灰
煮
,防霉防虫。
最后洗晒
,借锉
刻
“第一香”的印记。如此一来,这便是一批独属于自家酒楼的杯盏了。
“小摊新张,凡购本店饮品者,皆可享第二杯半价之惠。大娘,要不给家中孙儿也带一杯尝尝?”
说着,薛荔拿起一杯刚
好的红豆珍珠
茶给老媪瞧:“这杯里面搁了红豆与珍珠,半价只需六文钱,童儿们都
嚼珍珠呢。”
老媪一瞧,果然见豆姑与馍儿正咬着竹
嘬珍珠,小脸上尽显满足。
她心
一
,当即掏
荷包:“好,那便再给我来一杯外带!”
又一笔生意到手哩!
薛荔笑着打包,余光忽而瞥见酒楼门
一抹徘徊不决熟悉的
影。
那熟悉的小脑袋探
探
,心思其实都已写在脸上。
她心中一笑,故意问
:“糍儿,你怎地跑到前
来了?”
踌躇踱步的糍儿藏无可藏,脸一红,只好站了
来,支吾
:“我……后厨忙活完了,
来透透气。”
这孩
,还是故作老成。
分明

地瞅着弟妹们喝
茶,都不知馋了有多久了,可还是装作不动声
的模样——拧
小孩儿。
薛荔也不揭穿,将早已备好的一杯
茶
到他手里:“方才
错了一杯,便劳你帮我消毁它吧。”
糍儿一愣,再低
,手中已多
一杯温温
的饮品。
嗯……有
的米香,似乎是阿荔姊姊新研发
来的炒米麻薯
茶。
你问为何要唤作“麻薯”?
其实,他亦不知,只是这东西的
似乎同艾团的有些相似——不!比艾团还要绵
好吃些!不愧是他家阿姊
来的!
糍儿躲在楹
后边,“咔嚓咔嚓”地嚼着
茶中的炒米。
炒米本
脆,泡在
茶里便悄悄地啜饱了
,外层逐渐
,散发

香气,
里的芯却仍是脆生生的,有炒米独有的柴火香。
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.zhuishula.net