&esp;&esp;《夏日小店养成计划》六月底正式开机拍摄，前半个月是店铺筹备期，用来装修店面、采购货和招募员工。

&esp;&esp;总共四家小店，分别是猫咖、店、面包店和炸货铺，每家小店的合伙人包括一名素人和两名明星，每家小店有固定的启动资金，最终照四家店铺的利和顾客碑行排名。

&esp;&esp;沉沐雨是面包店店，分给她的素人员工叫薛海洋，其实也不是很素，薛海洋是个百万粉丝的烘焙博主。

&esp;&esp;本来沉沐雨担心自己会在节目里摸宋乾声，拿到节目赛制和薛海洋资料的一瞬间，突然就忘掉宋乾声了，《夏日小店养成计划》是经营兼观察类综艺，开机之后就要在镜底生活，开机之前，沉沐雨给江繁打了个电话，江繁问：“怎么了？”

&esp;&esp;“我要综艺开店了，总共四家店，利排名次。我没开过店，我想赢，你教我怎么赚钱。”

&esp;&esp;沉沐雨给她述赛制规则，刚说了两句，被江繁打断：“你等等。”

&esp;&esp;沉沐雨停，听见江繁声音变小了些，大概是把手机拿远：“帮我把钱蔓和周程书叫过来。”

&esp;&esp;一个餐饮起家的天赋创业者，一个胜率极的投资人，再加上一个鸿睿集团董事，叁人围坐桌前，对着手机讨论怎么开一家启动资金不到十万的面包店。

&esp;&esp;江繁说：“经费有限，首要的是控制成本。选原料平价、失败率低、容易储存的面包款式，尽量减少原料折耗。选一款适度的面包试吃和低价引，其他款正常定价，再一满减活动。提效率，尽量多卖，明星开店跟普通商家不一样，到时候肯定会来很多粉丝，不用担心客量少，怕的是商品断供，排队太。”

&esp;&esp;钱蔓跟江繁想法差不多，她补充：“面包提前烤好一些，然后一边卖一边继续烤，保证一直有供应。款式不要太多，叁四款就行，防止顾客挑选太慢耽误时间。综艺录制有摄像，不用担心盗窃，可以多摆几台自助收银机，缩短顾客结账时间。除了等顾客来买，还可以拿着面包和收款码门主动推销，不过推销的事要让别人，你和薛海洋就一直在店里烤面包。”

&esp;&esp;沉沐雨疯狂打字记录，两位女总说完了，到周程书，他想说的都已经被她们说了。

&esp;&esp;他想了想，说：“你想赢比赛，不止要开好自己的店，还要会蹭其他店的生意。猫咖除了咖啡还要养猫，应该没力准备甜品，你就去猫咖里推销面包。大多数人买为了送人，可以烤一些漂亮致的面包，去店门当伴手礼搭着卖。炸货又又咸，你在炸货铺门放个喇叭，说面包店有免费的冰和凉茶。实在不行，除了自助收款机，再一个自助现金的盒，我跟江繁去买面包，趁人不注意给你多扔几百块钱。”

&esp;&esp;“……”

&esp;&esp;江繁低扶额嫌丢人，沉沐雨问：“如果店也来我店里卖，炸货铺来我店里卖炸货怎么办？”

&esp;&esp;“那不行，那是恶意竞争，扰市场秩序。”周程书大言不惭，“叫保安来把人轰去。”

&esp;&esp;《夏日小店养成计划》的拍摄地在f城的一条老步行街，近年来周围商圈层不穷，老步行街人逐渐惨淡，节目组趁机低价租了四临街商铺用来改造装修。

&esp;&esp;开机之后，四位店率先见面，分别是猫咖店赵汇、店店唐懿宣、炸货铺店姜大林和面包店店沉沐雨。

&esp;&esp;四位店两男两女，咖位都不算低，但互相都不是特别熟。赵汇是violent&esp;neon男团vocal，当年票选排名第二仅次于卫东琦，唐懿宣是专业歌手，唱功很，前两天刚刚拿到年度最受迎女歌手奖，姜大林跟沉沐雨一样演员，本来演戏一直不火，没想到一次综艺意外圈，后来就逐渐变成家喻晓的综艺咖。

&esp;&esp;四人见面依次自我介绍，相互认识了个场，然后pd介绍完赛制规则，就各自去店铺门找店员会合。

&esp;&esp;面包店跟店位置离得近，沉沐雨拿着地图，跟唐懿宣顺路聊了两句，远远看见面包店在路转角，店在离面包店不远的斜对面，面包店门石雕似的立着两个人，两人相隔两米毫无，一个是宋乾声，另一个大概是薛海洋。

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